Spirulina nedir? Spirulinanın faydaları nelerdir?

Spirulinanın faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Spirulina besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Mavi yeşil bir alg türü olan spirulina yüksek miktarda protein, doğal demir, B vitamini ve beta karoten içermektedir. Fakat spirulina takviyesini kullanmadan önce mutlaka doktora danışılmasında yarar bulunur.

Spirulina nedir? Spirulinanın faydaları nelerdir?
Haber albümü için resme tıklayın

Tamamen ağır metallerden uzaklaşmak zamanımızda mümkün değil. Fakat dikkat edilebilir ya da arınmak için çaba sarf edilebilir.

Spirulina Nedir?

Spirulina tatlı ve tuzlu suda yetişebilen bir deniz yosunudur. Mavi yeşil algler olarak da adlandırılan spirulinatek hücreli mikroorganizmalar ailesinden olmaktadır. Yoğun mavi yeşil renge sahip ve yumuşak bir tada sahiptir. Özellikle hücreleri sert ve lifli duvarlara sahip olmayan özelliği ile bilinmektedir. Kolay sindirilebilen spirulina klorofil bakımından zengindir. 

Dünyanın en eski canlılarından olan spirulina eski dönemlerde Orta Amerika'da bulunan Aztekler tarafından kullanılmıştır. Son yıllarda yeniden popüler hale gelmiş olan spirulina gezegende en zengin besin kaynakları arasında olmaktadır.

Spirulinanın sindirilmesi oldukça kolaydır. Fakat yüksek pH değerine sahip olan alkali göllerde ve kontrollü koşullar altında dış mekan havuzlarında gelişmektedir.

Spirulina ne işe yarar?

Spirulina beslenmede kullanılan mavi-yeşil bir alg türüdür. Aslında en popüler takviyeler arasında diyebiliriz. Bizler spirulina adını son zamanlarda duymaya başlasak da aslında kendisi ilk yaşam formlarından biridir. Aztekler zamanında yiyecek olarak kullanılmaya başlandığına dair araştırma sonuçları vardır. Hatta tedavi edici olarak birçok hastalık için kullanılmıştır. Zengin bir besin içeriğine sahip olması spirulinanın hastalık sorunlarına karşı kullanılmasına imkân vermiştir.

Spirulinanın faydaları nelerdir?

Spirulinanın sağlık açısından pek çok faydası olmaktadır. Spirulinanın faydalarını şu şekilde açıklayabiliriz:

- Vücudun protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı bir besin kaynağıdır. Özellikle bitkisel protein tüketen kişiler için iyi bir seçenektir.

 - Yağsız bir proteindir. Bu nedenle kilo vermeye yardımcı olur. 

 - İçerisinde dana ciğerine göre dört kat daha fazla B12 vitamini bulunur. Bu sebeple kişilerde halsizlik, unutkanlık ve sürekli yorgunluk hissini engeller.

 - D vitamini bakımından zengin bir besindir. Demir eksikliği tedavisinde de kullanılmaktadır.

 - Antioksidan açısından zengindir. Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

 - Cildi güzelleştirir. Yaşlanma belirtilerini azaltır.

 - Kasların güçlenmesine yardımcı olur.

 - Beyaz ve kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur. Bu sebeple kansızlık tedavisinde de kullanılmaktadır. 

 - Kanser tedavisinde kullanılmaktadır.

 - Alerjik reaksiyonlara karşı da koruma sağlar. 

 - Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara az yakalanmamızı sağlar.

Spirulina Nasıl Tüketilir?

Spirulina hap şeklinde satılmakta ve günlük gıda takviyesi olarak kullanılmaktadır. Demir eksikliği olan veya bitkisel protein tüketme konusunda zorlanan kişiler için iyi bir takviye edici gıdadır. Ayrıca spirulina toz halinde de satılmaktadır. Toz halinde satılan spirulina çaylara veya tatlılara eklenerek de kullanılabilir. 

17 Mar 2023 - 17:44 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.