Toprakla uğraşmak kanser riskini azaltıyor!

Araştırma temelde kontrollü bir karşılaştırmaya dayanıyordu. Daha önce hiç bahçecilik yapmamış kişilerle toprakla uğraşan kişiler çalışma gruplarını oluşturdu. 

Toprakla uğraşan kişiler daha fazla lif tükettiler, daha fazla egzersiz yaptılar. Hatta daha bağlantılı ve daha az endişeli hissettiler. Yakın tarihli bir araştırmaya göre, toprakla uğraşmak kanser ve akıl sağlığı bozuklukları dahil olmak üzere ciddi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.

Colorado Boulder Üniversitesi'ndeki (CU Boulder) araştırmacılar, toprakla uğraşan insanların sağlıklarını iyileştiren birçok fayda elde ettiğini gösterdi.

Bahçıvanlar, daha fazla taze ürün yiyerek lif alımını artırdı, bahçe bakımı için daha fazla egzersiz yaptı ve sosyal olarak daha güçlü hissetti; bunların tümü kansere, zihinsel sağlık sorunlarına ve çeşitli kronik hastalıklara karşı koruyucu faktörler olarak biliniyor.

Araştırmacılar, daha önce toprakla uğraşmayan 291 yetişkini denemeye dahil etti. Bireylerin ortalama yaşı 41,5 idi. Katılımcıların %18'i erkekti (52 katılımcı).

Araştırmacılar, bahçelerin bulunduğu bölgelerde Mayıs ayında başlayan toprak uğraşlarına başladılar.  Katılımcılarının yarısı toprakla uğraştı, yarısı ise hiç toprakla uğraşmadı ve kontrol grubu olarak görev yaptı. Her katılımcıya  bir bahçıvanlık kursu verildi. Onlara tohum ve fidelerin yanı sıra standart, 10 metrekarelik bir hobi bahçesi tahsis edildi.

Sonuçlar olumlu!

Araştırma ekibi katılımcının haftada ortalama 90 dakika bahçe işleriyle uğraştığını ve haftada en az iki kez bahçelerini ziyaret ettiğini söyledi.

Bireyler stres, kaygı ve diyetle ilgili anketleri tamamladılar. Katılımcıların hareketleri 7 gün boyunca takip edildi. 

Araştırmada araştırmacılar, bahçıvanların kontrol grubuna göre biraz daha fazla diyet lifi tükettiklerini, ancak yine de günlük önerilen seviye olan 25-38 gramın altında olduklarını buldular. Ayrıca hasat zamanında kontrol grubuna göre yaklaşık 5 dakika daha fazla egzersiz yaptılar. Tüm bu etkilerin sonucu olarak da kanser riskinin daha az olduğunu söylemek mümkün.