Karşınızda "Limon otu!"

Limon otu genellikle yenilebilir. Doğrudan cilde de uygulanabilir. Hatta birçok farklı durum için aromaterapi olarak solunabilir. Ancak yaygın kullanımlarından herhangi birini destekleyen çalışmalar oldukça sınırlı.

Yiyecek ve içeceklerde limon otu aroma olarak kullanılır. Örneğin limon otu yaprakları, bitki çaylarında yaygın olarak "limon" aroması katmak için kullanılır.

Kozmetik sanayisinde de limon otu deodorantlarda, sabunlarda ve kozmetiklerde koku olarak kullanılır. Limon otu ayrıca A vitamini ve doğal sitral yapımında da kullanılıyor.

Limon otu kırmızı tabanlı gövdelere sahip ve tercih ettiği yaşam alanında 10 metreye kadar büyüyebilir. Limon otu için en büyük büyüme zamanı nemli, zengin toprakta yaz mevsimi olarak biliniyor. Limon otu ekmeyi düşünüyorsanız, köklerinin bir bahçeyi ele geçirme eğiliminde olduğunu unutmayın.

Her bir limon otu sapı, her biri çekirdeğinin etrafına sıkıca sarılmış şekilde büyüyen birkaç katmana sahiptir. Üst katmanlar, mısır kabuğunun dış katmanı gibi sert ve yeşildir. Soyulduğunda, yemek pişirmek için en iyi olan limon otu sapının tanıdık iç beyaz çekirdeğini bulacaksınız.

Faydaları

Limon otu, bazı bakteri ve mayaların büyümesini önlemeye yardımcı olabilir. Limon otu ayrıca ağrı ve şişliği hafiflettiği, ateşi düşürdüğü, kandaki  şeker ve kolesterol seviyelerini iyileştirdiği , uterusu ve adet akışını uyardığı ve antioksidan özelliklere sahip olduğu düşünülen bileşenler içeriyor.

Enflamasyonun kalp hastalığı ve inme dahil olmak üzere birçok durumda rol oynadığı düşünülüyor. Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi'ne göre, limon otundaki ana bileşiklerden ikisi olan sitral ve sardunyanın, anti-enflamatuar faydalarından sorumlu olduğu tahmin ediliyor.

Limon otundaki sitralin ayrıca bazı kanser hücre hatlarına karşı güçlü antikanser yetenekleri olduğu düşünülüyor. Limon otunun çeşitli bileşenleri kanserle savaşmaya yardımcı oluyor.