Türkiye’nin lezzetleri Dünya Listesi’nde!

Tasteatlas 2022 Dünya’nın en iyi 100 lezzeti listesinde Japonya, Kare adlı yemekle ilk sırayı alırken, coğrafi işaret tescilli Erzurum Oltu Cağ Kebabı 9’uncu sıradan listeye girdi. Türkiye’den Şiş Kebap 14, Mantı 22, İskender Kebap 39, Alinazik Kebabı 45 ve Döner 48. Sırada yer aldı.

Borsa Başkanından dönercilere destek!
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Dünya yemek sektörünün ansiklopedisi olan Tasteatlas, her yıl yaptığı Dünya’nın en iyi 100 lezzeti sıralamasının 2022 yılı versiyonunu açıkladı. Dünya çapındaki lezzetler sıralamasında bu yıl listenin 9. Sırasında Coğrafi İşaret Tescili bulunan Erzurum Oltu Cağ Kebabı yer aldı.

Dünya Lezzetleri Listesinde Türkiye’nin en iyisi Cağ Kebabı

Dünya mutfaklarından Japonya, tasteatlas listesinde Kare adlı yemekle ilk sırayı alırken, Türkiye’den Erzurum Oltu Cağ Kebabı 9. Sırada, Şiş Kebap 14. Sırada, Mantı 22. Sırada, İskender Kebap 39. Sırada, Alinazik Kebabı 45. Sırada ve Döner 48. Sırada yer aldı. Dünya Lezzetleri sıralamasında Dünyanın en iyi 10 markası arasına giren coğrafi işaret tescilli Erzurum Oltu Cağ Kebap, böylece Türkiye’nin en iyi lezzeti olarak ipi göğüsledi.

TasteAtlas’ın web sitesinde, Oltu Cağ kebabının tarifi de yer aldı.

Ülkelerin yöresel lezzetlerinin ele alındığı ve kullanıcılarının oylarına sunulan lezzetler içerisinde Cağ Kebabının yer almasını değerlendiren Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, şunları söyledi:

“Şehrimizin tüm yöresel lezzetlerini Coğrafi İşaret Tescili ile kayıt altına alıyoruz. Bu lezzetler şehrimizin Gastronomi Kenti olma yolunda çok önem arz etmektedir. Yıllardır üzerinde durduğumuz çalışmalarımız nihayet meyve vermeye başladı. Dünya tarafından takip edilen tasteatlas araştırma şirketinin bu açıklamayı yapmış olması, çabalarımızın dünya tarafından kabul gördüğünün en önemli işaretidir. Oltu Cağ Kebabının sadece Türkiye de değil tüm dünyada kabul görmesi, işletmelerimiz için büyük önem taşımakta, şehrimize gelen turistlerin belki de en önemli ziyaret sebeplerinden birisi de tescilli yöresel ürünlerimiz olacak. Kış turizminin göz bebeği Erzurum, gastronominin de göz bebeği olacaktır.”

Türkiye’nin Coğrafi İşaret Tescillemesinde ilk 5’te olduklarına dikkat çekerek, şu ana kadar toplamda 40 ürünün Coğrafi İşaret Tescilini alarak rekor bir sayıya ulaştıklarına vurgu yapan Oral, Erzurum’un Gastronomi şehri olması adına çalışmalarını sürdüreceklerini kaydetti.

Erzurum, 2025 EIT Turizm Başkenti!

ETB Başkanı Hakan Oral, “Özbekistan'ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen Ekonomik İşbirliği Teşkilatı (EİT) 4. Turizm Bakanları Toplantısı sonrası Kültür ve Turizm Bakanımız Mehmet Nuri Ersoy’un, Erzurum’un 2025 EİT Turizm Başkenti olarak seçildiği açıklamasıyla bu başarı, bir birini tamamlayan bir sürecin başlangıcı oldu. Tescilli Yöresel lezzetlerimiz 2025’e kadar dünya markası niteliği taşıyacak ve 2025 Turizm Başkenti unvanımız taçlanmış olacak.” dedi.

İHA

27 Ara 2022 - 12:01 Erzurum- Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.