Noni meyvesi nedir? Faydaları nelerdir?

Noni, Morinda citrifolia, kahve ailesine ait, meyve veren bir ağacın meyvesidir. Gelin bu meyve hakkındaki ilginç bilgilere birlikte bakalım.

Haber albümü için resme tıklayın

Noni meyvesinin 100’den fazla ismi vardır. Hint dutu, büyük morinda, sahil dutu, kusmuk meyvesi ve peynir meyvesi gibi isimlerle de bilinir.

Çok güçlü, adeta kusmuk benzeri bir kokusu vardır. Birçok bölgede yalnızca kıtlık dönemleri tüketilmiş olsa da bazı kültürlerde temel gıda maddeleri arasındadır. Aynı zamanda geleneksel tıpta da kullanılır.

Ana vatanı Güneydoğu Asya ve Avustralasya olan meyve, günümüzde birçok tropik bölgede yetiştirilir.

Nerelerde kullanılır?

Popüler ve bilinir hale gelmesiyle Noni meyvesinden yapılan meyve suları ve içecekler, meyvenin kurutulmasıyla elde edilen tozlar, sabun ve losyon gibi kozmetik ürünler, meyvenin tohumları kullanılarak elde edilen yağlar, meyve ağacının yapraklarından üretilen tozlar ve tabletler piyasaya girdi.

Gıda olarak kullanımı

“Açlık meyvesi” olarak da anılan Noni meyvesi, yerliler tarafından kıtlık zamanlarından acil durum gıdası olarak kullanıldı. Güçlü kokusu ve acı tadına rağmen bu meyve geçmişte kıtlık dönemlerinde tüketildi.

Bazı Pasifi Adaları’nda temel gıda maddeleri arasında yer almakta, çiğ veya pişmiş şekilde yenmektedir. Güneydoğu Asya bölgesinde yaşayanlar ve Avustralyalı Aborjinler, meyveyi tuzlayarak çiğ halde veya pişirerek köri ile tüketmektedir.

Çekirdikleri kavrularak tüketilebilir. Thai mutfağında, meyve ağacının yaprakları yeşil sebze olarak kullanılır, kaeng bai-yo adlı Hindistan cevizi sütüyle pişirilen bir yemeğin ana bileşenidir. Meyvesi ise somtam adlı yemeğin bazı versiyonlarına salata olarak girer.

Geleneksel tıptaki yeri

Bitkinin yeşil meyvesi, yaprakları ve kökü bazı kültürlerde geleneksel tıp uygulamalarında kullanılmaktadır. Ancak iddia edilen etkileri klinik çalışmalarla kanıtlanmış değildir.

Meyveni suyu, potasyumca oldukça zengindir. C vitamini ve A vitamini yanında, vücuttaki hasarlı hücreleri tamir etmeye ve bağışıklık sistemini aktifleştirmeye yardımcı olan bazı maddeler içerir.

Geleneksel olarak Noni, kanser, yüksek kan basıncı, egzersiz performansı, cildin yaşlanması, diyabet için kullanılsa da bu durumlarda faydalı olduğunu gösteren yeterli bilimsel kanıt yoktur.

17 Kas 2022 - 10:23 - Gıda


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.