Saflaştırılmış kum parçacıkları obeziteyi engelliyor! Bakın nasıl…

Saflaştırılmış kumdan üretilen gözenekli silika parçacıkları, gelecekte kilo vermek isteyenlere yardımcı olabilir.

Saflaştırılmış kum parçacıkları obeziteyi engelliyor! Bakın nasıl…
Haber albümü için resme tıklayın

Geçmişte bu konuda ümit verici klinik araştırmalar yapılmış, ancak potansiyel tedavi sağlayan mekanizma tam olarak anlaşılamamıştı.

Farklı etkenleri test etmek isteyen araştırmacılar, farklı silika ebat ve şekillerini, ağır bir yemek sonrasındaki insan sindirim sistemi simülasyonunda test etti.

Silika nedir?

Silika jel, laboratuvar ortamında üretilen, günlük hayatta besinlerin, bitkisel ürünlerin, deri eşyaların, kimyasal boya ve bozulabilecek çoğu şeyin nemini alarak bozulmasını engelleyen bir sodyum silikattır. Dünyanın birçok bölgesinde silika, kumun ana bileşenidir.

Silika, obeziteyi nasıl engelleyebilir?

Sonuçlar mide ve bağırsakta genelde yağ, kolesterol, nişasta ve şekerleri parçalayan enzimlerce tetiklenen sindirim işleminin, gözenekli silika tarafından sekteye uğratıldığı fikrini destekler nitelikte. Dahası, sindirim sistemine verilen nanoparçacık boyutlardaki silikanın ebadı, sindirim aktivitesinin ne oranda engellendiğinde de belirleyici.

Araştırmacılar gözenek genişliği 6 – 10 nanometre arasındaki silika parçacıklarının, sindirim enzimlerini ideal şekilde engellediğini belirledi. Ancak süreç yalnızca gözeneklerin enzimleri hapsetmesinden ibaret değil. Araştırma ekibi henüz bilinmeyen daha karmaşık bir mekanizma olduğu görüşünde.

Araştırmanın insan bağırsağı simülasyonunda yapıldığını ve bu modelin sindirim sırasındaki insan bağırsağının karmaşıklığını birebir temsil etmek için çok basit olduğunu söyleyen araştırmacılar, insan klinik deneylerine ilişkin etik kurallar nedeniyle, bu modellerin bazı testler için faydalı olduğunu belirtti.

Diğer insan sindirim sistemi modellerinin aksine bu araştırmada kullanılan yeni modelde, hem yağ hem de karbonhidrat sindirimi göz önünde bulunduruluyor.

Araştırmacılar aynı zamanda organik maddeleri sindirim sisteminde ne kadar emileceğini de analiz etti.

Çalışmadan elde edilen sonuçlar Pharmaceutics dergisinde yayınlandı. 

Gözenekli silikanın kilo alma ve verme sürecini başka mekanizmalar yoluyla etkiliyor olması da ihtimaller arasında. Ancak yeni araştırmadan elde edilen bulgular, ileri araştırmalar için güçlü bir zemin niteliğinde.

Saflaştırılmış kum parçacıkları obeziteyi engelliyor! Bakın nasıl…

Geçmişte de aynı etkiyi gösteren araştırmalar yapıldı

Geçmişte yapılan farklı bilimsel araştırmalarda da silikanın kilo alımını engelleyici etkisi olabileceğini gösteren sonuçlar elde edilmişti. Bir çalışmada yüksek yağlı bir beslenmeyle birlikte gözenekli silika verilen farelerin vücut yağ oranının düştüğü belirlendi. Bu çalışmanın devamındaki araştırmalar da ilk sonuçları desteklemiş, gözenekli silikanın parçacık büyüklüğünün farenin ince bağırsağındaki sindirimin gücünde belirleyici olduğu görülmüştü. 

2020 yılında 10 sağlıklı, obez insanla yapılan ilk klinik araştırmada, gözenekli silikanın kandaki glikoz ve kolesterol seviyesini düşürebildiği; bu tedavinin tuvalete çıkma alışkanlığında bir değişime veya rahatsızlığa neden olmadığı belirlenmişti. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/adhm.202000057

28 Eki 2022 - 17:54 - Bilim


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.