MasterChef Lüle kebabı tarifi: Lüle kebabı nasıl yapılır? Lüle kebabı tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

MasterChef Lüle kebabı tarifi bugün yoğun bir şekilde aranıyor. 13 Ekim 2022 MasterChef'te yapılan en özel lezzetlerden ve Azerbaycan mutfağına özgü yemeklerden biri olan Lüle kebabı tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

MasterChef Lüle kebabı tarifi: Lüle kebabı nasıl yapılır? Lüle kebabı tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...
Haber albümü için resme tıklayın

Masterchef Lüle Kebabı tarfi araştırılıyor. Yediden yetmişe herkesin araştırdığı çok özel lezzetlerden biri olan MasterChef Lüle kebabı tarifi için hangi malzemeler gerekiyor. İşte MasterChef Lüle kebabı tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

Lüle kebabı için gerekli malzemeler

  • 1 kg dana kıyma
  • 4 adet büyük boy soğan
  • 300 gr tavuk göğsü
  • Tuz
  • Karabiber
  • 300 gram kuyruk yağı 
  • Sumak
  • Safran
MasterChef Lüle kebabı tarifi: Lüle kebabı nasıl yapılır? Lüle kebabı tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

Lüle kebabı nasıl yapılır?

  • Lüle kebabı yapımına önce kuyruk yağı, soğan, tavuk kıyma makinesinden geçirilerek başlanır. Arrdından dana kıymaya eklenir.
  • Baharatları da kıymaya katıp iyice yoğurun.
  • Yarım saat karışımı dinlendirdikten sonra elinizde köfte yapar gibi yuvarlayıp şişlere geçirin.
  • Elinizi sık sık tuzlu suya batırın ve şeklinin düzelmesini sağlayın.
  • Tüm şişleri hazırladıktan sonra mangalda ya da ızgara da pişirin.
  • Servise alacağınız karışımı ince dilimlenmiş soğana sumak serperek sunun.

Lüle kebabı hangi mutfağa ait?

Lüle kebabı, kıymadan hazırlanmış bir kebap türüdür. Uzunlamasına şişe takılan mangalda pişirilir. Adana kebabı ile çok benzer olan bu tarif dış görünüşü olarak silah lülesine benzediği için bu şekilde isimlendiriliyor.

Azerbaycan'ın milli yemeği olan Lüle kebabı çok sık yapılmaktadır. Lüle kebabı aynı zamanda Ermenistan mutfağında da geleneksel olarak yapılır.

14 Eki 2022 - 12:46 - Yemek Tarifleri

Mahreç  Serap Serap


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.