Yıldız meyvesi Hindistan, Malezya, Endonezya ve Filipinler gibi tropik bölgelerde en bol olmasına rağmen, dünya çapında yaygın olarak tüketiliyor.
Yıldız meyvesi olgunlaşmadığında koyu yeşil, olgunlaştıkça parlak sarıya dönüyor. Olgun yıldız meyvesi etli, gevrek ve sulu olup, tatlı ve hafif ekşi bir tada sahip. Daha küçük yıldız meyveleri, daha büyük meyvelerden daha ekşidir.
Yatay dilimlendiğinde bir yıldıza benzeyen meyveye “yıldız meyvesi” denmesinin nedeni de aslında bu!
Yıldız meyvesinin kalorisi düşük ve harika bir vitamin ve diğer besinlerin yanı sıra aşağıdakileri içeren antioksidanlar kaynağı olarak biliniyor:
- Lif
- Protein
- C vitamini
- B5 vitamini
- Kalsiyum
- Sodyum
- folat
- Bakır
- Potasyum
- Magnezyum
Yıldız Meyvesinin Sağlığa Faydaları
Antikanser potansiyeli: Yıldız meyvesinin kanseri önlemede yardımcı olabileceğine dair umut verici araştırmalar var . Meyvedeki lif, vücuttaki toksisite seviyelerini azaltır ve bu da kansere yakalanma riskinizi düşürmeye yardımcı olur.
Anti-inflamatuar yetenek: Bu meyvedeki yüksek antioksidan seviyeleri, onu sedef hastalığı ve dermatit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek iyi bir anti-inflamatuar yapar.
Kilo kontrolü: Yıldız meyvesindeki yüksek lif, metabolizmanızı artırmanıza ve kilo vermenize de yardımcı olabilir. Ayrıca, her porsiyonun kalorisi düşük olduğu için kilo alma endişesi duymadan lezzetli bir atıştırmalık olarak yıldız meyvenin tadını çıkarabilirsiniz.
Bağışıklığı düzenleme yeteneği: Yıldız meyvesi, vücudunuzun güçlü bir bağışıklık sistemi için doğru düzeyde beyaz kan hücresi üretmesini sağlayan C vitamini takviyesi sağlar.
Geliştirilmiş solunum sağlığı: Anti-inflamatuar potansiyeli nedeniyle, bu meyve boğaz ağrınızı yatıştırmaya yardımcı olabilir. Suyu mukus ve balgamı keserek solunum yolu enfeksiyonlarını tedavi etmek ve genel sağlığınızı desteklemek için popüler bir seçimlerden biri.
Geliştirilmiş kalp sağlığı: Yıldız meyvesindeki yüksek miktarda sodyum ve potasyum, vücudumuzda elektrolit görevi görerek uygun kan basıncının korunmasına yardımcı olur. Bu aynı zamanda düzenli bir kalp atışı ve sağlıklı kan akışı sağlar.
Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.