Işkın otunun faydaları ve zararları nelerdir?

Işkın otunun faydaları ve zararları nelerdir? Canan Karatay'ın ısrarla önerdiği ışkın otunun faydaları saymakla bitmiyor. Birçok hastalığa karşı oldukça şifa deposu olan ışkın otu merak içerisinde araştırılıyor. İşte merak edilen bütün bilgiler.

Işkın otunun faydaları ve zararları nelerdir? Canan Karatay'ın ısrarla önerdiği ışkın otunun faydaları saymakla bitmiyor. Birçok hastalığa karşı oldukça şifa deposu olan ışkın otu merak içerisinde araştırılıyor. İşte merak edilen bütün bilgiler.

IŞKIN OTUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Bilimsel ismi “Reun Ribes” olan ışkın otu ayrıca “ışkın”, “uçkun”, “rebez”, “ohçun” isimleriyle de anılır. Anadolu’da ise “yayla muzu” olarak bilinmektedir. Bu isim ışkının muz gibi soyularak yenme özelliğinden ileri gelir. Kuzukulağı familyasına mensup olan bu bitki son derece ekşimsi tadıyla kiviyi anımsatır. Türkiye’de yetişen ilk yabani ravent türüdür.

Sarımsı ve beyaz çiçekler ile fil kulağını andıran yapraklardan oluşur. Üç köşeli, kırmızıya çalan kahverengi kanatlı meyveleri bulunmaktadır. Işkın otu yapraklarının zehirli olduğu söylenir. Bu nedenle sadece gövdesi ile kökü tüketilir. Bitkinin çiçekleri aynı zamanda güzel kokuludur. Her ne kadar evlerimizde henüz layık olduğu yeri alamasa da ışgın otu aslında içinde barındırdığı olağanüstü faydaları ile tam bir şifa kaynağıdır. Başta kanser olmak üzere pek çok rahatsızlığa iyi gelen bu sebze doğal bir ilaç niteliği taşır.

Kuzukulağı familyasından gelen, en çok mayıs ve haziran aylarında yetişen özellikle kanser ile mücadelede kullanılan oldukça önemli bir bitkidir. İçerisindeki çok çeşitli kimyasal maddeler birçok ciddi hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Şimdi, ışkın otunun sağlık açısından faydalarına daha yakından bakalım:

  • Sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca mide duvarını koruyarak yara oluşmasını önler.
  • Hücrelerin yenilenmesinde ve gelişmesinde önemli rol oynuyor.
  • Işgın otu iştah açıcıdır. Düzenli olarak tüketildiğinde kilo almaya yardım eder.
  • Grip, yorgunluk, uykusuzluk, ateşli hastalıkların tedavisine yardımcı olur
  • Kaynatılıp suyu içildiğinde astım ve nefes darlığına iyi gelir.
  • Az alındığında kabız, biraz yüksek dozda alındığında ise müshil etkisi vardır.
  • Mide ve bağırsaklarda meydana gelen gazların giderilmesini sağlar.
  • Kemiklerin güçlenmesi sağlar ve kemik erimesi gibi hastalıkların önüne geçer
  • Mide asidini dengeleyerek yemek borusu kanserine yakalanma olasılığı azaltır.
  • Düzenli kullanıldığında sivilceleri ve ciltteki birçok leke türünü kalıcı olarak temizler.
  • Bağırsak, mide ve sindirimi problemini yaşayan kişilerde gaz söktürücü özelliğe sahiptir.

IŞKIN OTU HANGİ HASTALIKLARA FAYDALI

Astım hastalığına oldukça iyi gelmektedir. Kusmayı önlemektedir. Şeker ve tansiyon hastalıklarına iyi gelir. Hemoroid, ülser, ishal gibi sorunlara iyi gelir. Böbrek rahatsızlığı gibi oluşan rahatsızlıkları gidermede yarar sağlamaktadır. Kalp rahatsızlıklarının oluşmasını engellemektedir.

Kırışıklıkların giderilmesinde yardımcı olur. Tıbbi ilaçlarda da kullanılan ışgın otu kanser hastalıklarına şifa olduğu gibi mucizevi faydaları ile birçok hastalığa fayda sağlamaktadır.

IŞKIN OTU NASIL TÜKETİLİR?

Işgını et yemeklerine, makarnaya veya salatalara ekleyebileceğiniz gibi reçel, tatlı ve pastalarda da kullanabilirsiniz. Yani hem tatlılar hem de tuzlular için uygun bir bitkidir. Çiğ yendiğinde tadı oldukça mayhoştur. Ayrıca bazı aktarlarda ve şifalı ürünler satılan yerlerde ışkın otu kurusu bulunur.

Ancak taze olarak tüketilmesi önerilir. Taze ışgının tıpkı bir muz gibi kabuğu soyulur ve yenir. Henüz tam olmamışların tadı biraz acıya çalsa da tam olgunlaşmış ışgının tadı mayhoştur.

IŞKIN OTU KANSERE FAYDALI MI?

Uçgun otunun kökünde antioksidan ve antitümör etki yapan maddeler olduğu düşünülmektedir. Bu özelliği sayesinde kanserli hücrenin gelişimini önleyeceği düşünülür. Ayrıca, polifenol zengini olan ışgın, kanserle mücadele edebilir.

Atlanta Üniversitesi’nde fareler üzerinde yapılan araştırmada, ışgın otunun barındırdığı parietin isimli pigmentlerin kanserli hücrelerin yarısını öldürdüğü tespit edilmiştir. Meme, akciğer, karaciğer, rahim ağzı, mide, ağız, boğaz, baş, boyun kanseri hücrelerinin öldürdüğü düşünülmektedir.

Ancak, bu düşünce bilimsel olarak tam kanıtlanmış değildir. Işgın otunun kanser üzerindeki etkisi hala araştırılan bir konudur. Bazı araştırmalar uçkun otunun kanserli hücrenin büyümesini önlemediği yönünde sonucuna varmışlardır.

11 Eyl 2022 - 14:48 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.