Uluslararası Kanatlı Konseyi’nden pandemide sağlıklı gıda vurgusu!

Uluslararası Kanatlı Konseyi (IPC), koronavirüsün gıda ve gıda paketleri ile bulaştığına dair bir bulgu olmadığına dikkat çekerek, “Tüketicilerin sağlıklı gıdalara ulaşması hayati önem taşıyor” açıklaması yaptı. Konsey üyesi olanBESD-BİR de, tüm üyeleriyle uluslararası güvenli üretim politikalarını ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tüm kriterlerini titizlikle uyguladıklarını bildirdi.

Uluslararası Kanatlı Konseyi’nden pandemide sağlıklı gıda vurgusu!
Uluslararası Kanatlı Konseyi’nden pandemide sağlıklı gıda vurgusu!
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Uluslararası Kanatlı Konseyi (IPC), koronavirüsün gıda ve gıda paketleri ile bulaştığına dair bir bulgu olmadığına dikkat çekerek, “Tüketicilerin sağlıklı gıdalara ulaşması hayati önem taşıyor” açıklaması yaptı. Konsey üyesi olanBESD-BİR de, tüm üyeleriyle uluslararası güvenli üretim politikalarını ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tüm kriterlerini titizlikle uyguladıklarını bildirdi.

Dünyada 23 üye ülke ve 52 asosiye üyesi ile kanatlı üretiminin yüzde 90’ından fazlasını temsil eden Uluslararası Kanatlı Konseyi (IPC), yeni tip koronavirüs (COVID-19) salgınından dolayı belirlediği ilkeleri, dünya kamuoyuna açıkladı.

Salgında öncelik, çiftlikten çatala güvenli gıda tüketimi!

IPC, salgından dolayı dünyanın her konuda zor bir dönemden geçtiği bu süreçte tüketicilere sağlıklı gıdanın ulaştırılmasının hayati önem taşıdığını bildirdi. Bu amaçla; yaşanan salgında birinci önceliğinin çiftlikten çatala gelen süreçte; çalışanların, tedarikçilerin ve tüketicilerin sağlığını titizlike korunması olduğunu vurgulan IPC, tüm önlemlerin alındığını açıkladı.

Dünya genelinde tüm kanatlı konsey üyelerinin biyogüvelik önlemleri ile beraber salgın kapsamında alınan uluslararası güvenlik kurallarına uyduğunu belirten IPC, tüm üyelerinin dünya nüfusunun beslenmesinin sağlanabilmesi için güvenli, sürdürülebilir ve sağlıklı kanatlı ürünlerinin üretimini sağlamakla yükümlü olduğunu, bu çerçevede tüketicilerin dünya genelinde temel beslenme ihtiyaçlarının karşılanabilmesi için ticari engellerin ortaya çıkmasını ve tedarik zincirinin sekteye uğramasını engellemek adına tüm çabayı sarf ettiğini ve edeceğinin de altını çizdi.

COVID-19’un gıda ve gıda paketleri ile bulaştığına dair bulgu yok!

IPC, ayrıca gerek gıda gerekse sağlıkla ilgili zaman zaman bilim dışı açıklamaların yaşandığı bu zor süreçte, bilimsel anlayışın ve bilginin gelişimini takip etmenin ve bilime dayalı risk analizi prensip ve işlemlere uyumlu tüm önlemleri güncellemenin önemini herkesin farkında olması gerektiğini kaydetti.

Bu kapsamda; COVID-19’un bir gıda güvenliği konusu değil, solunum yolları ile ilgili bir hastalık olduğunun altı çizilirken, insandan insana temel bulaşma yolunun solunum ile ortaya çıkan damlacıklar olduğu vurgulandı. Mevcut bilgiler çerçevesinde SARS-CoV-2 virüsünün gıda ve gıda paketleri ile bulaştığına dair herhangi bir bulgunun mevcut olmadığına yer verilen açıklamada, buna rağmen sanayinin, gıda güvenliğinin sağlanması için son derece sıkı gıda güvenliği prosedürlerini hayata geçirmeye devam ettiğini bildirdi.

Türkiye beyaz et sektörü güvenli üretim kriterlerini uyguluyor

Uluslararası Kanatlı Konseyi üyesi olan ve Türkiye’de kanatlı eti sektörünü en üst düzeyde temsil eden Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) de, üyeleri ile beraber uluslararası güvenli üretim politikalarını ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tüm kriterlerini titizlikle uyguladıklarını açıkladı. Ayrıca sağlıklı beslenmede önemli rol oynayan tavuk ve hindi etinin yeterli miktarda üretimini gerçekleştirme ve aksatmadan tüketicilere ulaştırma konusunda her türlü önlemi salgının başından beri aldığı belirtildi.

29 Haz 2020 - 12:41 - Gıda

Muhabir  Mehmet Ali Çıtak


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.