Muhteşem bir lezzet! Krem brule nedir? Krem brule malzemeleri ve püf noktaları...

Muhteşem bir lezzet! Krem brule nedir? Krem brule malzemeleri ve püf noktaları neler? MasterChef  yarışmasının son bölümde yapılan Krem brule tarifi yoğun olarak araştırılıyor. Fransız mutfağının en sevilen tatlısı kolay yapımı sayesinde de oldukça pratik.

Muhteşem bir lezzet! Krem brule nedir? Krem brule malzemeleri ve püf noktaları...
Haber albümü için resme tıklayın

Muhteşem bir lezzet! Krem brule nedir? Krem brule malzemeleri ve püf noktaları neler? MasterChef yarışmasının son bölümde yapılan Krem brule tarifi yoğun olarak araştırılıyor. Fransız mutfağının en sevilen tatlısı kolay yapımı sayesinde de oldukça pratik.

Muhteşem bir lezzet! Krem brule nedir? Krem brule malzemeleri ve püf noktaları araştırılıyor. MasterChef yarışma programında yapılan bu muhteşem lezzet ekran başında yarışmayı takip edenler tarafından araştırılıyor. İşte krem brule malzemeleri, püf noktaları, yapılışı ve tüm detayları...

Krem brule malzemeleri

  • 4 s.b krema
  • 1 tane çubuk vanilya ya da 1 paket vanilya
  • 6 adet yumurtanın sarısı
  • 1/2 s.b toz şeker
  • 1 miktar esmer şeker

Krem brule tarifi yapılışı

Krem brule nedir? Tatlı tarifi yapımında ilk olarak yumurtanın beyaz ve sarı kısımlarını ayırın. Sarılarını cam bir kaseye alın. Kremayı bir bir sos tenceresinde kaynama derecesine gelinceye dek kısık ateşte kaynatın. Kaynamaya başlarken ocaktan alın ve oda sıcaklığında bir süre dilendirin. Ardından yumurta sarılarını azar azar ekleyin ve hızlıca çırpın ve Vanilya ile şeker ilave edin. Hazır olan krem brule tarifi için karışımı ısıya dayanıklı olan kaplara eşit şekilde paylaştırın. Fırın kaplarının tabanını en az bir parmak kalınlığında su ile kapladığınız fırın tepsisine dizin. Yumurta ağırlıklı olan tatlı sulu kıvamlı bir tatlı olduğu için ısıtılmış 180 derecelik fırında, sütlü tatlı kıvamına gelinceye dek (yaklaşık 45 dakika) pişirin. Hafif bir şekilde salladığınızda kenar kısımlarından ayrılmıyorsa tatlınız hazır demektir. Fırından çıkan tatlıların üzerine ise esmer şekeri serpin ve bir pürmüz yardımıyla tatlı üzerindeki şekeri yakarak, karamel görüntüsü kazandırın ve servis yapın.

09 Ağu 2022 - 01:40 - Yemek Tarifleri

Muhabir  Serap Serap


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.