Dünyaca ünlü şeflerden yemek tarifleri | Tavuk paprika

Bugün ne pişirsem diye düşünenler için BBC’den en ünlü şeflerin tariflerini seçtik. İşte evde rahatlıkla yapabileceğiniz kolay yemek tarifleri arasından Tavuk paprika!

Dünyaca ünlü şeflerden yemek tarifleri | Tavuk paprika
Dünyaca ünlü şeflerden yemek tarifleri | Tavuk paprika
Haber albümü için resme tıklayın

Ana sayfa » Yemek Tarifleri » Dünyaca ünlü şeflerden yemek tarifleri | Tavuk paprika

Dünyaca ünlü şeflerden yemek tarifleri | Tavuk paprika

4 Aralık 2019, 11:24

Paylaş

Abone Ol Google News

İçeriği Paylaş ×

Bugün ne pişirsem diye düşünenler için BBC’den en ünlü şeflerin tariflerini seçtik. İşte evde rahatlıkla yapabileceğiniz kolay yemek tarifleri arasından Tavuk paprika!

Mutfakta vakit geçirmeyi seven ancak her gün farklı olarak ne pişirsem diye düşünen okurlarımız için ünlü şeflerden yemek tarifleri paylaşıyoruz. Çoğunlukla kolay diyebileceğimiz ancak şeflerin ufak dokunuşları ile lezzeti konusunda şüphe edilmemesi gereken bu tarifleri, evinizde rahatlıkla deneyebilirsiniz.

Matt Tebbutt

Matt Tebbutt, İngiltere’de doğdu, ancak altı aylıkken Galler'e taşındı ve kendisini Newport'ta yetişen 'fahri bir Galler' olarak sınıflandırdı. Yemek pişirme tutkusu Matt için erken gelişmişti, kısmen Fransa ve İtalya'ya yapılan aile tatilleri sayesinde aşçı olma kararı verdi. Oxford Brookes Üniversitesi'nde coğrafya eğitimi aldı ve pilotluk hırsı, onu üniversitenin hava filosuna katılmaya yönlendirdi. Sonunda, RAF ile imzalanan 12 yıllık bir kararla kariyerini şef olma yönüne çevirdi.

Matt'ın mutfak kariyeri, Leith'in Yiyecek ve Şarap Okulu'ndan alınan diploma ile başladı. Marco Pierre White ile staj yaptı, daha sonra Chez Bruce'un mutfaklarına taşındı, ardından Clarke'ın ekmek yapım sanatını öğrendiği bir lokantaya geldi. Sekiz yıl aradan sonra 2001'de Galler'e döndü ve karısı Lisa ile birlikte Nantyderry'deki eski Foxhunter pub'ını, 2004'te Galler için AA Restoranı kazanan ünlü bir restorana dönüştürdü.

Tavuk Paprika

Tavuk birçok karışımla uyumlu hale gelebilir, özellikle paprika ile bütünleşebilir! Matt’in yemek tarifleri arasından Tavuk paprika vazgeçilmezler listenize girebilir. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 8 tavuk kanat
  • 2 soğan, ince doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 2 yeşil biber ince kıyılmış
  • 3 yemek kaşığı tatlı paprika
  • 1 tatlı kaşığı acı paprika
  • 1 yemek kaşığı sade un
  • 400 g doğranmış domates
  • 400 ml tavuksuyu
  • 150 ml krema

Yapılışı

  1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  2. Zeytinyağını orta ateşte bir tavada ısıtın. Tavuklara tuz ve karabiber serpin ve tavaya koyun. Kızarana kadar pişirin. Tavuğu çıkarın ve bir kenara koyun.
  3. Soğan, sarımsak ve biberleri tavaya ekleyin ve hafifçe 10 dakika kızartın. Paprikaları ve unu karıştırın. Devamlı karıştırarak, birkaç dakika pişirin. Domatesleri ve tavuk suyunu ekleyin, sonra tavuğu tavaya geri koyun. 30-40 dakika veya tavuk pişene kadar yavaşça pişirin.
  4. Son olarak kremayı ekleyin ve çektirin.

Bugün yemek tarifleri arasından sizin için Tavuk paprika seçtik. Benzer yemek tarifleri için tıklayınız.

Haber Etiketleri

yemek tarifleribugün ne pişirsem

04 Ara 2019 - 08:24 - Yemek Tarifleri

Muhabir  Süreyya Karabulut


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.