Dünya Makarna Şampiyonası galibi belli oldu

Bu yıl ilk kez Dünya Makarna Günü nde Milano'da 7'ncisi gerçekleştirilen Dünya Makarna Şampiyonası, sergi, yemek şovları, tadım aktiviteleri ve konferanslarla lezzet şölenine dönüştü.

Dünya Makarna Şampiyonası galibi belli oldu
Dünya Makarna Şampiyonası galibi belli oldu
Haber albümü için resme tıklayın

Bu yıl ilk kez Dünya Makarna Günü nde Milano'da 7'ncisi gerçekleştirilen Dünya Makarna Şampiyonası, sergi, yemek şovları, tadım aktiviteleri ve konferanslarla lezzet şölenine dönüştü.

Gıda markası Barilla’nın düzenlediği Dünya Makarna Şampiyonası, 24-25 Ekim tarihlerinde Milano’da gerçekleştirildi. 18 genç yetenekli şefin kıyasıya mücadele ettiği şampiyonanın galibi 34 yaşındaki Amerikalı şef Carolina Diaz oldu.

İlk kez Dünya Makarna Günü ile aynı gün gerçekleştirildi

Diaz, yeniden yorumladığı Domates Soslu Spagetti tarifiyle Michelin yıldızlı jürinin kalbini fethetti. Bu yıl 450’den fazla yemek sever ve sektör profesyonellerinin takip ettiği etkinlik, ilk kez Dünya Makarna Günü ile aynı gün gerçekleştirildi.

İki gün süren kıyasıya mücadele ardından final turunda 33 yaşındaki Pekinli şef Toby Wang ile yarışan Carolina Diaz, şampiyonluğu üç farklı domates türü kullanarak hazırladığı eşsiz makarna tarifiyle kazandı.

“Kadınların çalışmalarının tüm dünyada duyulmasının zamanı geldi”

Şampiyon şef Carolina Diaz, “İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti makarnaya kendi yorumunu katarak şampiyonayı kazanan ilk kadın olduğum için gururluyum. Kadınların çalışmalarının tüm dünyada duyulmasının zamanı geldi” dedi.

Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin püf noktalarını anlattı

Bu yıl “Eat positive / Olumlu beslen” temasıyla gerçekleşen Dünya Makarna Şampiyonası sergiler, yemek şovları, tadım ve konferanslar ile makarnayı her özelliğiyle gözler önüne serdi.

Şampiyonada ‘Uzman Sohbetleri’ adı altında gastronomide görselliğin önemi, sağlıklı ve olumlu beslenme ile tarladan sofraya sürdürülebilirlik konularında söyleşiler de düzenlendi.

02 Kas 2018 - 10:08 - Yaşam

Muhabir   Selen


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.