Et tüketenler, vegan ve vejetaryenleri destekliyor

Bitkisel temelli beslenme konusunda halkın nabzını tutan bir araştırmaya göre, et tüketen birçok kişi vegan ve vejetaryen yaşam tarzının ahlaki ve çev...

Et tüketenler, vegan ve vejetaryenleri destekliyor
Haber albümü için resme tıklayın

Bitkisel temelli beslenme konusunda halkın nabzını tutan bir araştırmaya göre, et tüketen birçok kişi vegan ve vejetaryen yaşam tarzının ahlaki ve çevre için yararlı olduğunu düşünüyor, ancak lezzet, fiyat, kolaylık gibi nedenlerle bu yaşam tarzını tercih etmiyor.

Sustainability dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, ankete katılan et yiyicilerin %73'ü veganlığı ahlaki bulurken, %70'i çevre için, %50'si sağlık için faydalı olduğunu belirtti. Katılımcıların %60'ı vegan yaşam tarzını kabul edilebilir bulduğunu ifade etti.

"Vegan yaşam zor, rahatsız ve lezzetsiz"

Diğer yandan %80'in üzerinde katılımcı vejetaryenliğin kolay olmadığını; katılımcıların %77'si rahatsız bir yaşam tarzı olduğunu, %60'tan fazlası ise keyifsiz olduğunu düşündüğünü belirtti.

Araştırmacılar, çoğu kişinin vegan ve vejetaryen yaşam tarzının ahlaki yönü ve çevre sağlığı açısından faydası konusunda hemfikir olduğunu söyledi. Ancak halen çoğu kişi bu hayat tarzını pahalı; rahatsız ve lezzetten ödün verilen bir tarz olarak gördüğü için tüketim davranışlarının kolay kolay değişeceği söylenemiyor.

12 Oca 2020 - 11:45 - Çevre

Muhabir  Kıvanç Yarangümeli


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.