2018 bitkisel üretimde kayıp yıl!

Türkiye’de bitkisel üretim 2018 yılında bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünler ile sebzelerde düştü, meyve üretimi ile süs bitkileri üretimi ise arttı.

2018 bitkisel üretimde kayıp yıl!
2018 bitkisel üretimde kayıp yıl!
+4
Haber albümü için resme tıklayın

Türkiye’de bitkisel üretim 2018 yılında bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünler ile sebzelerde düştü, meyve üretimi ile süs bitkileri üretimi ise arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Bitkisel Üretim İstatistikleri, 2018 verilerini açıkladı.

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler ile sebzelerde üretim azaldı

Üretim miktarları, 2018 yılında bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde %5,8, sebzelerde %2,6 azalırken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise %0,8 oranında artış gösterdi.

2018 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 64,4 milyon ton, sebzelerde 30 milyon ton ve meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 22,3 milyon ton üretim gerçekleşti.

Bitkisel üretim, 2017,2018

Tahıl üretimi 2018 yılında geriledi

Tahıl ürünleri üretim miktarları 2018 yılında bir önceki yıla göre %4,8 oranında azalarak yaklaşık 34,4 milyon ton olarak gerçekleşti.

Bir önceki yıla göre buğday üretimi %7 oranında azalarak 20 milyon ton, arpa üretimi %1,4 oranında azalarak 7 milyon ton, çavdar üretimi değişim göstermeyerek 320 bin ton, yulaf üretimi %4 oranında artarak 260 bin ton oldu.

Baklagillerin önemli ürünlerinden yemeklik bakla %13,8 oranında azalarak yaklaşık 5,9 bin ton, kırmızı mercimek %22,5 oranında azalarak 310 bin ton, yumru bitkilerden patates ise %5,2 oranında azalarak yaklaşık 4,6 milyon ton olarak gerçekleşti.

Yağlı tohumlardan soya üretimi değişim göstermeyerek 140 bin ton oldu.

Tütün üretimi %14,4 oranında azalarak 80 bin 200 ton, şeker pancarı üretimi ise %10,6 oranında azalarak 18,9 milyon ton olarak gerçekleşti.

Sebze üretimi de azaldı

Sebze ürünleri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre %2,6 azalarak yaklaşık 30 milyon ton oldu.

Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzeler %2,5, meyvesi için yetiştirilen sebzeler %2,9 azalırken, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzeler ise %1,4 oranında arttı.

Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden, pırasada %21,5, havuçta %12,9, sakız kabakta %5,6 oranında artış, kuru soğanda %9,4, domateste %4,7, kavunda %3,3 oranında azalış oldu.

Meyve üretimi yılı düşük bir artışla kapattı

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre %0,8 oranında artarak yaklaşık 22,3 milyon ton olarak gerçekleşti.

Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elma %19,6, nar %7, çilek %10,2 oranında arttı, kayısı %23,9, üzüm %6,4 oranında azaldı.

Turunçgil meyvelerinden mandalina %6,4 oranında arttı, sert kabuklu meyvelerden fındık ise %23,7 oranında azaldı.

Dut üretiminde %10,4 oranında azalış, muz da ise %35,2 oranında artış oldu.

Süs bitkileri üretimi

Süs bitkileri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre %5,7 oranında arttı.

Süs bitkileri üretimi içinde kesme çiçekler %61,7, diğer süs bitkileri %38,3'lük bir pay aldı.

Orkide üretimi bir önceki yıla göre %16,1, kasımpatı (krizantem) üretimi %7, lisianthus üretimi %5,9 oranında arttı.

Ülkemizde yetiştirilen tarımsal ürünlerin üretim miktarlarına ilişkin tahminler Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan alınarak, Resmi İstatistik Programı kapsamında TÜİK tarafından yayımlanıyor. Haşhaş (kapsül, tohum) üretim miktarı ise Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü'nden derleniyor.

28 Ara 2018 - 07:43 - Tarım

Mahreç  Mehmet Ali Çıtak


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.