Büyük bir merakla araştırılan tarih Tavuk Wellington nasıl yapılır? Tavuk Wellington tarifi ve malzemeleri…

Büyük bir merakla araştırılan tarif tavuk Wellington nasıl yapılır? Tavuk Wellington tarifi ve malzemelerini sizler için araştırdık. MasterChef'ten sonra Gelinim Mutfakta yarışmasında da öne çıkan bu tarif nasıl yapılıyor?

Büyük bir merakla araştırılan tarih Tavuk Wellington nasıl yapılır? Tavuk Wellington tarifi ve malzemeleri…
Haber albümü için resme tıklayın

Büyük bir merakla araştırılan tarif tavuk Wellington nasıl yapılır? Tavuk Wellington tarifi ve malzemelerini sizler için araştırdık. MasterChef'ten sonra Gelinim Mutfakta yarışmasında da öne çıkan bu tarif nasıl yapılıyor?

Büyük bir merakla araştırılan tarif tavuk Wellington nasıl yapılır? Televizyon yarışmalarında yapılan ve büyük bir merakla araştırılan bu tarifin içerisinde neler var? Tavuk Wellington tarifi için gerekli malzemeler neler?

Tavuk Wellington tarifi malzemeleri

  • 4 parça tavuk göğüs eti
  • 250 gram mantar
  • 6 adet milföy
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 / 2 demet maydanoz
  • 1 y.k. tereyağı
  • 3 y.k. zeytinyağı
  • 1 y.k tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • 1 ç.k kırmızı toz biber
  • 1 ç.k karabiber
  • 1/2 ç.k kimyon
  • tuz

Tavuk Wellington tarifi yapılışı

Tavuk Wellington tarifini hazırlarken içerisine tuz karabiber ve kekik serpip göğüslerin harmanlanmasını sağlayın. Tavaya birazcık sıvıyağ ekleyerek kızartın ve tavukların her iki tarafını da 5 dakika kadar pişirin. Kızartma işlemi sonrasında tavukları soğuması için bir kenarda bekletin. Diğer taraftan sarımsak, mantar ve soğanı robotta çekin. Malzemeleri ayrı bir tavada tereyağı eriterek hazırladığınız tavada kavurun. İçerisine incecik kıyılmış maydanozları, baharat ve tuzu ilave edin ve ocaktan alıp bekletin. Milföyleri tavukları içine sığıp kapanacak şekilde açın. Hazırladığınız mantarlı karışımı milföylerin üzerine sürün ve tavukları yerleştirin. Her tarafı kapanacak şekilde bir paket haline getirin. Tavuk wellington tarifinin son olarak üzerine fırça yardımıyla yumurta sürün. Milföylerin üzerine bıçakla saç örgüsü şeklinde çok derin olmayacak şekilde şekillendirin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. 30 dakika pişirme süresi tavuk Wellington tarifinin hazır olması için yetecektir.

Servis önerisi

Sevilen tarif tavuk Wellingtonları dilimleyip servis edin. Yemeği çok sıcakken servis için kesmeyin. Afiyet olsun…

# , tuz, Biber, tarif

30 Ağu 2022 - 10:29 - Yemek Tarifleri

Muhabir  Serap Serap


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.