1 Kasım Dünya Vegan Günü! Vegan Günü nedir?

1 Kasım Dünya Vegan Günü! Vegan Günü nedir? İstanbul'da veganlığa dair farkındalık çalışmaları yürüten, türler arası eşitlik ve adaleti savunan hayvan hakları örgütü Türkiye Vegan Derneği (TVD), veganlığın vicdan hürriyeti kapsamına alınması için Ankara'da olacak.

1 Kasım Dünya Vegan Günü! Vegan Günü nedir? İstanbul'da veganlığa dair farkındalık çalışmaları yürüten, türler arası eşitlik ve adaleti savunan hayvan hakları örgütü Türkiye Vegan Derneği (TVD), veganlığın vicdan hürriyeti kapsamına alınması için Ankara'da olacak.

Dernek; Yükseköğretim Kurulu (YÖK), Sağlık Bakanlığı, Milli Savunma Bakanlığı ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı'na dilekçe verecek.

YÖK'e ve bakanlıklara hitap eden dilekçede, veganizmin her çeşit hayvansal gıda ve ürünü kullanmayı reddeden vicdani bir tutum olduğunu belirtildi. Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti Anayasası'nın, İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi'nin, Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi'nin ve Medeni ve Siyasal Haklara İlişkin Uluslararası Sözleşme'nin ilgili maddelerine atıfta bulunuldu.

"Vegan alternatiflerin bulunmayışı hak ihlali"

Dilekçede "Özel ve kamusal alanlarda toplu beslenme sistemlerinde vegan alternatiflerin bulunmayışı veganların yetersiz beslenmesine ve aç kalmalarına sebebiyet veriyor ve hayvansal ürün tüketmeyen veganların Anayasa ve uluslararası sözleşmelerle teminat altına alınan hakları ihlal ediliyor" ifadeleri kullanıldı.

Vegan beslenen kişilerin sağlık hakkının korunmadığını belirten TVD, Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nün hazırladığı Toplu Beslenme Sistemlerinde Ulusal Menü Planlama Ve Uygulama Rehberi'nde veganların sağlık hakkının gözetilmediğini ifade etti.

Mücadele ve kazanımlar

TVD, Vegan Günü kapsamında bazı etkinlikler planladı. Bunlardan biri, İngiltere'de açtığı davayla veganlığın "eşitlik yasası" kapsamında korumalı bir özellik olarak tanınmasını sağlayan etik vegan zoolog ve yazar Jordi Casamitjana'nın çevrimiçi söyleşisi. Etkinlik, 3 Kasım'da derneğin Instagram hesabında yayımlanacak.

Dernek, geçen hafta vegan yemek seçeneği sunmayan üniversitelere e-posta yoluyla dilekçe gönderdi. Ankara'daki Hacettepe Üniversitesi ve Gazi Üniversitesi ile İzmir'deki Bakırçay Üniversitesi'ne gönderdiği dilekçelerle vegan menü talep eden TVD, önümüzdeki günlerde diğer üniversitelere de başvuru yapacaklarını açıkladı.

Hayvan Özgürlüğü Kolektifi ise bugün Mersin'de, 7 Kasım Pazar günü İzmir'de etkinlikler düzenleyeceklerini duyurdu.

Vegan Günü nedir?

Dünya Vegan Günü, vegan felsefenin ve yaşam tarzının benimsenmesini sağlamak için 1994'ten bu yana kutlanıyor.

Dünyanın pek çok yerinde seminerler, sergiler, vegan tadımlar, halka açık tartışmalar ve atölye çalışmaları ile kutlanan Vegan Günü, veganlığın etik, erişilebilir ve sağlıklı bir yaşam tarzı olduğunu geniş kitlelere aktarmayı amaçlıyor.

Dünyada ne kadar vegan var?

Kesin bir rakam vermek zor olsa da bugün tüm dünyada toplam nüfusun yüzde 1'i ile yüzde 0.1'i arasındaki bir kitlenin vegan beslenme biçimini benimsediğini biliyoruz. Bu da 80 milyon kişiye yakın bir gruba denk düşüyor.

Dünyada en çok vegan hangi ülkede?

Bu da otuz binden fazla veganın İsrail vatandaşı olduğu ve Tel Aviv sokaklarında dolaştığı anlamına geliyor. Bilinen rakamlara göre, bunun bir dünya birinciliği olduğunu iddia etmek de mümkün. İsrail genelinde rakam çok daha fazla, ancak sadece Tel Aviv'deki vegan restoranların sayısı bile 400'ü buluyor.

# vegan

01 Kas 2021 - 12:12 - Güncel

Muhabir  Serdar İplikçi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.