Öğrencileriyle birlikte tasarladığı “Kendini soğutabilen biyopolimer ambalaj” tasarımına Türk Patent Enstitüsü’nden (TPE) üç yılın ardından patent alan Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ertuğrul Selçuk Erdoğan, buluşun içecek firmalarından üretim için teklif beklediğini söyledi.
Trakya Üniversitesi (TÜ) Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ertuğrul Selçuk Erdoğan'ın öğrencileriyle tasarladığı “Kendini soğutabilen biyopolimer ambalaj”, Türk Patent Enstitüsü'nden (TPE), üç yıllık incelemenin ardından patent aldı. Şişenin ya da karton ambalajın kapağı açıldığında havayla temas eden biyopolimer kit, yaklaşık 15 saniyede şişenin dıştan soğumasını gerçekleştiriyor.
Üniversitenin açıklamasına göre, TÜ Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ertuğrul Selçuk Erdoğan’ın patent sahibi olduğu biyobozunur ambalajlı buluşuna Türk Patent Enstitüsü tarafından 7 yıl süre ile incelemesiz patent verildi.
Sıvı gıdalara anlık soğutma
Gıda sektöründe sıvı gıdaları anlık soğutmada kullanılacak üründe, soğutmayı sağlayacak olan kimyasal, gıda paketlerinin içine hijyenik ve film kaplı korunaklı bir bölmeye yerleştirilecek. Böylece sıvı gıda ürünlerinin marketlerde buzdolabı içinde tutulmasına gerek kalmayacak. Enerjiden tasarruf sağlayacak buluşun ambalajı biyobozunur olduğu için geri dönüşümü kolay olacak ve çevreye zarar vermeyecek.
Beyza Demir, Evren Kocabıyık ve Naz Beril Erdir’in “buluşu yapanlar” olarak yer aldığı projede ürün, şu anda kullanılan metal içerikli ambalajlara alternatif olarak tasarlandı. Üründe soğutmayı sağlayan kimyasal, sağlık açısından sorun yaratmayan bir tasarıma uygun imal edilecek.
Kendini soğutabilen biyopolimer sistem, su, süt, meyve suyu benzeri içeceklerin konulduğu karton ambalaj ya da cam şişelerde kullanılabilecek. Şişenin herhangi bir yerine yerleştirilecek biyopolimer kit, şişenin ya da karton ambalajın kapağıyla bağlantılı olarak çalışacak. Kapak açıldığında havayla temas eden biyopolimer, yaklaşık 15 saniyede şişenin dıştan soğumasını gerçekleştirecek.
“Üretim için içecek firmalarından teklif bekliyoruz”
Öğrencileriyle ihtiyaçlar doğrultusunda çalışmalar yaptıklarını belirten Yrd. Doç. Dr. Ertuğrul Selçuk Erdoğan, kendini soğutabilen biyopolimer ambalajı, malzeme dersinde gıda mühendisliği öğrencileriyle yaptıklarını açıkladı. İnsanların her zaman her yerde soğutucu bulamayacağını düşünerek, bilhassa yazın sıcak halde olabilecek su, meyve suyu ya da sütü anında nasıl soğuturuz düşüncesiyle projeyi geliştirdiklerini vurgulayan Erdoğan, “Çalışma prensibi çok basit. Bir içecek şişesi ya da karton ambalajın içerisine biyopolimerle kaplanmış bir hazne koyuyoruz ve bu haznenin içerisinde, soğutmayı sağlayacak, ekzotermik yani dışarıya ısı atıp soğutacak, reaksiyon oluşturacak sistemi koyuyoruz. Bu hazne şişenin içerisinde, yanında veya altında bulunabilir” bilgisini verdi.
İçecek firmalarının bu sistemin kullanılabileceği ambalaj ya da şişeler üretmesi gerektiğini dile getiren Erdoğan, biyopolimer soğutucunun maliyetinin düşük olduğunu söyledi. İçecek şişesine ya da karton ambalaja uygulanan sistemin ağırlık sorunu oluşturmayacağını aktaran Erdoğan, "Bu sistem şişenin formunu da etkilemeyecek çünkü küçük bir alan kaplayacak. Cam şişeler ve tetrapak karton ambalajlar düşük maliyetli ürünler. Büyük bir ek maliyet oluşturacak bir durumu yok. TPE'den 3 yıllık incelemenin ardından patent alan buluşumuz, içecek firmalarından üretim için teklif bekliyor” ifadelerini kullandı.
Bebekler için daha güvenli koltuklar
Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ertuğrul Selçuk Erdoğan kısa süre önce de öğrencileriyle birlikte tasarladığı, "Araç Koltukları İçin Çift Yönlü Dahili Bebek Koltuğu" ile TPE’den patent almıştı.
Çift yönlü dahili bebek koltuğu, aracın elektronik sistemine ileti kablosuyla bağlanarak, kullanıcının tercihine göre istenildiği zaman bebek koltuğu istenildiği zaman ise yetişkin koltuğu olarak kullanılabilecek. Koltuk aracın arka bölümüne monte edilebildiği için, muhtemel bir kaza anında savrulma sonucu bulunduğu yerden kopmalara karşı daha güvenli.
Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.