Baklavada hileye dikkat!

Ramazan Bayramı dolayısıyla satışları katlanarak artan milli tatlımız baklava konusunda, işin uzmanlarından uyarı geldi.

Ramazan Bayramı dolayısıyla satışları katlanarak artan milli tatlımız baklava konusunda, işin uzmanlarından uyarı geldi.

Baklavada yüksek fiyatı dolayısıyla maliyeti artıran Antep fıstığı yerine aynı görüntüyü vermek için öğütülmüş fasulye katılabildiğini belirten sektör temsilcileri, maliyet hesabına vurulduğunda vatandaşların kilosu 10 TL’nin altında satılan tatlıları almamaları çağrısında bulundu.

İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hamdi Yapıcı, bayram öncesi tatlı ve şeker alımının arttığını belirterek, her bayram olduğu gibi bu bayram öncesinde de artan merdiven altı üretilen ürünlerin sağlık için tehlike de yarattığının altını çizdi.

Bu tür ürünlerin alınmamasını isteyen Yapıcı, “Özellikle baklavalarda hileye sıkça rastlanıyor. Yeşil fıstık yerine soya fasulyesini yeşile boyayla boyayarak, baklavanın içerisine yeşil fıstık görünümü vermek için öğütüp koyuyorlar” dedi.

14 Tem 2015 - 12:33 - Sağlık

Muhabir  Kıvanç Yarangümeli


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.