Damar sağlığınızı ve kolestrolü düzenleyen gıda açıklandı! İşte o besin...

Damar sağlığınızı ve kolestrolü düzenleyen gıda açıklandı! Yüksek kolesterol, kalp sağlığını en çok tehdit eden sağlık sorunlarının başında geliyor. Kolesterol oranı yükseldikçe, kan dolaşımında ortaya çıkan yağ birikmesi sorunu giderek artış gösterir.

Damar sağlığınızı ve kolestrolü düzenleyen gıda açıklandı! İşte o besin...
Damar sağlığınızı ve kolestrolü düzenleyen gıda açıklandı! İşte o besin...
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Damar sağlığınızı ve kolestrolü düzenleyen gıda açıklandı! Bu durum ise kanın atardamarlarınızdan akışını zorlaştırır. Sonunda kan pıhtılarına sebep olan bu durum, kalp krizine ve felce yol açabilen ateroskleroz ile sonuçlanır.

Tüm bu risklerden uzak durmak için beslenme uzmanları tarafından önerilen 4 besini listenize dahil etmek, büyük oranda damarlarınızın sağlığını devam ettirmeyi mümkün kılar.

Dengeli bir diyet sayesinde kolesterolünüzü kontrol altına alabilirsiniz. Daha sağlıklı bir kalp ve daha düşük kolesterol için tabağınızı düzenlemeniz gerekir. İşte damarlarınızı temizleyen o dört besin…

Damarlarınızı tamamen açıyor! Kolesterol seviyelerini en dibe çeken gıda

YULAF EZMESİ

Yulaf ezmesi, genellikle "kötü kolesterol" olarak bilinen düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolü azaltmaya yardımcı olan hem çözünür hem de çözünmeyen lifleri bir arada bulundurur.

Cleveland Clinic'in araştırmasına göre, günlük olarak sadece bir buçuk bardak pişmiş yulaf yemek, kolesterol oranını %5 ila 8 oranında düşürebilir.

Mayo Clinic, daha fazla lif tüketimi için, yulaf ezmesini elma, muz, armut veya çilek gibi taze meyvelerle birlikte tüketebileceğinizi belirtiyor.ü

Uzmanlar, yulaf tüketirken özellikle pişirme esnasında yağ kullanılmaması gerektiğine ve tatlandırmak için rafine şeker kullanılmamasına vurgu yapıyor.

KURUYEMİŞ

Badem, ceviz gibi kuruyemişler, LDL kolesterolü düşürmek için bir başka alternatiftir. Circulation dergisinde yayınlanan 2021 yılı tarihli bir araştırma, iki yıl boyunca her gün yarım fincan ceviz yiyen kişilerin kolesterol seviyelerinin düştüğünü, var olan LDL parçacıklarının ise kalitesinin iyileştiğini tespit etti.

Çalışmanın araştırmacılarından Emilio Ros, LDL parçalarının çeşitli boyutlarda var olduğunu, küçük, yoğun parçacıkların, daha fazla plak ve yağ birikintileri ilgili olduğunu belirtti.

Badem, fındık gibi sağlıklı yağ içeriğine sahip olan diğer besinler ise benzer faydalar sunar. Uzmanlar, araştırmaların farklı kuruyemiş türlerinin de aynı etkiye sahip olabileceğini gösterdiğini söylüyor.

Örneğin; tükettiğiniz yulaf ezmesine, salatalara ve yoğurda ekleyeceğiniz birkaç badem, basit ama köklü bir sağlık değişimi yapmanızı sağlayabilir.

AVOKADO

Avokado, yağ seviyelerinin yüksek olduğu bir besin olması nedeniyle genellikle kolesterolü yükselttiğine dair bir algıya maruz kalır. Fakat avokadoda bulunan tekli doymamış yağ asitleri, aslında kalp hastalığı riskini azaltabilen oldukça sağlıklı yağlardır.

Mayo Clinic, araştırmaların, kalp sağlığını düşünerek oluşturduğunuz bir diyete mutlaka avokado eklenmesi gerektiğini belirtiyor. Üstelik bu değişiklik, aşırı kilolu veya obez kişilerde LDL kolesterol düzeylerini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bu noktada sağlık uzmanları, kalbiniz için oldukça faydalı olan bu besini nasıl tüketeceğiniz konusunda dikkatli olmanız gerektiğini belirtiyor.

Genellikle yüksek yağlı mısır cipslerinin yanında bir "guacamole sosu" yaparak tüketmeleri nedeniyle faydasından çok zararıyla karşılaşılabileceği konusunda uyarıda bulunuluyor.

Avokado dilimlerini, salatalara ve sandviçlere eklemeyi veya garnitür olarak tüketmeyi deneyebilirsiniz.

ZEYTİNYAĞI

Zeytinyağı, bitkisel bir yağ olması sebebiyle kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Doymuş yağ oranı yüksek yağlar yerine tercih edildiğinde etkili bir sonuç elde edebilirsiniz.

Beslenme uzmanları, zeytinyağının tekli doymamış yağlardan yüksek olduğunu (%75 oranı), bu sayede LDL kolesterol oranını düşürmeye yardımcı olur.

Akdeniz diyeti olarak bilinen beslenme sisteminde zeytinyağı kullanımının daha yüksek olması, bu noktada öne çıkıyor. Uzmanlar, bu diyetin kalp sağlığını iyileştiren bir diyet olması sayesinde düzenli olarak yapılabileceğini belirtiyorlar.

Zeytinyağını çiğ olarak salatalarda veya yemeklerde kullanarak birçok hayvansal yağın neden olduğu damar tıkanıklığı riskini büyük oranda azaltabilirsiniz.

01 Tem 2022 - 07:38 - Sağlık

Muhabir  Serap Serap


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.