Flavonoidler zayıflatıyor

Harvard Üniversitesi ve East Anglia Üniversitesi’nin ortaklaşa yürüttüğü araştırmaya göre, yüksek miktarda flavonoid içeren meyve ve sebzeleri tüketerek kilonuzu koruyabilir hatta zayıflayabilirsiniz.

Flavonoidler zayıflatıyor
Flavonoidler zayıflatıyor
Haber albümü için resme tıklayın

Harvard Üniversitesi ve East Anglia Üniversitesi’nin ortaklaşa yürüttüğü araştırmaya göre, yüksek miktarda flavonoid içeren meyve ve sebzeleri tüketerek kilonuzu koruyabilir hatta zayıflayabilirsiniz.

ABD ve İngiltere'deki iki üniversitenin ortak araştırmasına göre, günlük sadece 80 gram flavonoid içeren besinleri tüketmek, kilo almadan sağlıklı bir yaşam sürmenize yardımcı oluyor. Daha önce flavonoidler üzerine yapılan araştırmalarda, flavonoidlerin vücutta yarattığı antioksidan etkisi sayesinde hücre üzerindeki tamir edici bir özelliği olduğu saptanmıştı.

İngiliz Medikal Dergisi’nde yayınlanan araştırma için ABD’de yaşayan 124 bin 86 kadın ve erkek, 24 yılı aşkın bir süre incelendi. Buna göre, araştırmaya katılanlar, yaş ortalaması 36 olan kadınlar, yaş ortalaması 48 olan kadınlar ve yaş ortalaması 47 olan erkekler olmak üzere 3 ana gruba ayrıldı. Araştırmanın sonunda flavonidlerin kilo korumada ve hatta az da olsa kilo vermede yardımcı olduğu ortaya çıktı. Flavonoid nedir?

Flavonoidler(Flavonoids) 6000’den fazla besin maddesini içeriğinde bulunduruyor. Bu besin maddelerinin en belirgin özelliği ise antioksidan ve iltihap karşıtı etkisinin olması. Flavonoidler sebze ve meyvelere parlak ve canlı renklerini vermeleri ile de bilinir ve yüksek antioksidan etkisi dolayısıyla kanser ve kalp hastalıklarına karşı en etkili koruyucu olarak kabul edilirler. Flavonoidler vücutta üretilen veya dışarıdan gelen serbest radikallerin oksitleyici yani yaşlandırıcı zararlarına engel olan güçlü birer antioksidandır. Normal hücrelerin yanı sırasinir hücrelerini de oksidasyonun(ve serbest radikallerin) zararlarından korudukları için sağlıklı bir sinir sistemi içinde gereklidirler. Güneş ışınları ile cildinizi bozan, sigara ile derinizdeki damarlarınıza zarar veren, egzoz gazları ile kollajeninizi erkenden yaşlandıran serbest radikal zararlarını engellemenin en etkili yolu, vücuda bol bol flavonoid kazandırmaktır. Flavonoidler aynı zamanda yangı yani iltihap önleyici maddelerdir. Siyah ve yeşil çayda kimyasal yapıları farklılık göstermekle birlikte önemli miktarda flavonoid bulunmaktadır. Günlük 4 – 6 fincan yeşil çay tüketimi mide, kolon, meme, sindirim sistemi kanseri riskinde azalma sağlamaktadır.

Yüksek flavonoid içeren sebze ve meyveler ise şöyle:

    1. Ahududu
    2. Yabanmersini
    3. Böğürtlen
    4. Çilek
    5. Kuş üzümü
    6. Kiraz
    7. Üzüm
    8. Erik
    9. Turp
    10. Çay
    11. Kakao
    12. Armut
    13. Elma
    14. Narenciyeler
    15. Soğan
    16. Biber

GIDAHATTI DERGİSİNİ ÜCRETSİZ İNDİRİN

29 Oca 2016 - 13:15 - Sağlık

Muhabir   Arsiv


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.