Gıda Hattı

Günde 40 bin bardak çabuk çorba

11 Ekim 2007, 03:30
Paylaş
Günde 40 bin bardak çabuk çorba

 Hazır çorba pazarı büyüyor. 2004’te % 17 olan Pazar payı günümüzde % 22’ye yükseldi. Unilever’in hazır çorba sektöründeki tanınmış markası Knorr’un Ürün Müdürü Burçak Dolanay, Türkiye'de tüketilen her 5 çorbadan birinin hazır çorba olduğunu belirtti. Geleneksel tatlara “modern yorumlar” getiren yeni hazır çorba çeşitlerinin, pazarın daha da büyümesini sağladığını ifade eden Dolanay, “Çalışan kadınların, tek başına yaşayanların ve öğrenci evlerinin tercihi olan hazır çorbaların yarattığı pazarın toplam değeri 100 milyon euroya ulaştı” dedi.

Rakamlarla hazır çorba pazarı
 
Ramazanda hazır çorba tüketimi 2 kat artıyor. Türkiye'de günde 2 milyon 650 bin kâse hazır çorba, 40 bin bardak da çabuk çorba içiliyor. Çorba pazarı değer bazında da yıllık yüzde 25 büyüme kaydediyor.Pazarın toplam değeri 100 milyon Euro’ya ulaştı.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.