Yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla yurt genelinde kurbanlık hayvan yetiştiriciliği yapan işletmelerdeki hayvan varlığını tespit eden Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, vatandaşların kurbanlık sıkıntısı yaşamayacağını bildirdi.
Bakanlığın açıklamasında, yapılan çalışmalarda kurbanlık şartlarına uyan 1 milyon 230 bin büyükbaş ve 3 milyon 830 bin baş küçükbaş hayvan varlığının tespit edildiği kaydedildi. Açıklamada, “Son üç yılın ortalama değerlerine göre ülkemizde yılda 840 bin büyükbaş, 2 milyon 300 bin küçükbaş hayvan kurbanlık olarak kesildiği dikkate alındığında mevcut kurbanlık hayvan potansiyelinin öngörülen ihtiyacının üzerinde olduğu görülmektedir” ifadesine yer verildi.
Kurban alırken kulak küpesine dikkat
Vatandaşların kurban ibadetlerini sorunsuz yerine getirmelerini sağlamak üzere “Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ”in yürürlüğe girdiği hatırlatılan açıklamada, şu uyarılarda bulunuldu:
“Gıda güvenliği, hayvan sağlığı ve refahının dikkate alındığı çevre hijyen standartlarının sağlandığı söz konusu tebliğ hükümlerine göre hizmetlerin yürütülmesinde vatandaşların azami gayret göstermesi toplum sağlığı için önem arz ediyor.
Vatandaşlar kurbanlık alırken hayvanların sağlıklı, besili, kulak küpesi bulunan, veteriner sağlık raporu/hayvan pasaportu/nakil belgesi olan ve hayvan kimlik sistemine kayıtlı, öncelikle erkek ve yaşını doldurmuş olanlardan seçmeye; çok zayıf, bakışları donuk, tüyleri karışık ve mat olan, salya ve gözde akıntısı bulunan, çevreye karşı aşırı tepkili veya çok duyarsız hayvanlar ile gebe veya yeni doğum yapmış, çok genç ve gelişimini tamamlamamış hayvanlar ile ve damızlık değeri yüksek dişi hayvanları kurbanlık olarak seçmemeye özen göstermelidir.”
