Zeelandia Doruk, beslenme kaynakları sınırlı çölyak hastaları için glutensiz una erişimi kolaylaştırıyor. Üreticilerin glutensiz ürünler hakkında farkındalıklarını artırmak ve çölyak hastalarının tüketim ihtiyaçları konusunda bilgilendirmek amacıyla Mutfak Sanatları Akademisi’nde “Glutensiz Ürün Atölye Çalışması”nı gerçekleştiren Zeelandia Doruk, sektörden pek çok önemli ismi etkinliğe davet etti. Doruk Group Holding’e bağlı DorMar’ın geliştirdiği “PanPan” glutensiz un ile hazırlanan kekler, poğaçalar, tatlı ve tuzlu kurabiyeler; Çölyakla Yaşam Derneği üyelerinin yanı sıra unlu mamul üreticilerinden katılan konukların beğenisine sunuldu.
Glutensiz Ürün Atölye Çalışması
Sıcak Haberler
