İngiltere hükümetinin Çevre Denetim Komitesi’nin Sürdürülebilir Gıda raporu ile ilgili yaptığı açıklamada “global gıda güvencesi sorunu, gıda ve tarım sektörleri için gerçek fırsatlar yaratacak” ifadesine yer verildi.
Mayıs ayında yayımlanan Parlamento raporunda İngiltere’nin şu anda daha sürdürülebilir gıda üretimi uygulamaları sunmak için bilimsel temele sahip olmadığı uyarısı yapıldı ve gıda atıklarının tedarik zincirindeki en büyük tek sorun olduğu vurgulandı. Gıda ve tarım konusunda çalışacak bilim insanlarının yetiştirilmesi için araştırma kurumlarına teşvik verilmesi; genetiği değiştirilmiş ürünlerin çevre üzerindeki etkilerini değerlendirmek için bağımsız bir kurum oluşturulması ve gıda ürünlerinin sürdürülebilirliği konusunda etiketlemenin net ve tutarlı hale getirilmesi tavsiyelerinde bulunuldu.
Rapora ilişkin hükümetin yaptığı açıklamada, “Gıda güvencesi ve artan dünya nüfusunun beslenmesine ilişkin sorunlar, pazardaki beklentileri ve talebi karşılamak için çalışacak olan tarım ve gıda endüstrisi için gerçek fırsatlar yaratacaktır. Hükümet endüstriye yakın denetim uygulamamalı ve bu beklentilere cevap verme kabiliyetini sınırlayıcı olmamalıdır.” denildi.
Gıdahattı.com/26.09.2012
