Gıda Hattı

Gıda zehirlenmesi belirtileri nelerdir? Gıda zehirlenmesine ne iyi gelir?

21 Mayıs 2022, 11:57
Paylaş
Gıda zehirlenmesi belirtileri nelerdir? Gıda zehirlenmesine ne iyi gelir?
Gıda zehirlenmesi, çeşitli organizmalar veya toksinler ile kontamine olmuş gıdaların yenilmesi ve sindirim sistemine girmesinden kaynaklanan hastalığa verilen isimdir. Belirtileri genelde genellikle bulantı, kusma, ishal ve karın krampları şeklindedir. Peki Gıda zehirlenmesi belirtileri nelerdir? Gıda zehirlenmesi tedavisi nasıl yapılır? Gıda zehirlenmesine ne iyi gelir? Detaylar haberimizde..

Gıda zehirlenmesinin nedenleri çeşitlidir. Dondurulmuş gıda zehirlenmesi , tavuk zehirlenmesi, beklemiş süt ve süt ürünleri, sütlü tatlılar, dondurma vb şekilde besin zehirlenmesi yaşanabilir. Peki Gıda zehirlenmesi belirtileri nelerdir? Gıda zehirlenmesi tedavisi, Gıda zehirlenmesi öldürür mü?

Gıda Zehirlenmesi Neden Olur?

  • Gıdaların yanlış koşullarda muhafaza edilip saklanması
  • Bakteri içerikli gıdaların yaygın olarak tüketilmesi,
  • Yenilmesi yasak olan besinlerin tüketilmesi,
  • Hayvan toksinine maruz kalmış besin maddelerinin tüketimi,
  • Virüs içeren besin maddelerinin tüketimi,
  • Zehirli mantarlar,
  • Parazitler,
  • Arsenik, kurşun ve kadmiyum gibi ağır metaller,
  • Hayvan toksinleri bulunur.

Gıda Zehirlenmesi Belirtileri Nelerdir ?

  • Ateş,
  • Karın ağrısı ve mide krampları,
  • Kusma,
  • Mide bulantısı,
  • Sulu ya da kanlı ishal bulunur.
  • Bulanık görme
  • Kollarda karıncalanma ve kaslarda güçsüzlük

Gıda Zehirlenmesi Tedavisi Nasıl Olur?

  • Gıda zehirlenmesi tedavi yöntemleri hastalığın oluşma şekline ve hastanın anlık durumuna göre değişkenlik göstermektedir. Hastalığın neden kaynaklandığı ve görülme şiddetine göre hastaya hekim tarafından en uygun tedavi uygulamaktadır.
  • Pek çok gıda zehirlenme durumu evde kendiliğinden geçerken bazı zehirlenme durumları muhakkak hastaneye gitmeyi gerektirmektedir. Zehirlenme yaşayan hastada yoğun bir su ve tuz kaybı durumu varsa yani hastanın dehidrasyon durumu bozulmuşsa bunu düzenlemek gerekmektedir.
  • Gıda zehirlenmesi yaşayan hastanın dehidrasyon durumu düzeltildikten sonra kaybedilen vitamin ve minerallerin yerine takviye yapılması gerekmektedir.
  •  Damar yolundan ilaç verme yöntemi uygulanmaktadır.

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.