Gıda sektörünün öncü şirketlerinden Barilla, dünya çapında açlık ve obezite ile mücadele, sürdürülebilir tarım ve gıdayı herkes için erişilebilir kılabilmek amacıyla hazırlanan Milano Protokolü’ne destek verilmesi için bu kez perakende sektörüne çağrıda bulundu.
Organize perakendenin en önemli halkalarından yerel zincir marketleri buluşturan 7. Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) Konferans ve Fuarı’na katılan Barilla Gıda, fuarda perakende sektörünün tüm aktörlerine, dünya çapında sürdürülebilir tarım, gıda israfı, açlık ve obezite olmak üzere, üç soruna çözüm bulmayı hedefleyen Milano Protokolü’ne destek olmaları çağrısı yaptı.
Barilla Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Güneş Karababa, gıda ve tarım konularında yaşanan sorunlara, dünyada ve Türkiye’de sektör lideri olmalarının beraberinde getirdiği bir misyonla yaklaştıklarını ve amaçlarının bu sorunlara ‘çözüm bulabilmek, çözüme ortak olmak’ olduğunu söyledi. Karababa, bu misyonlarının bir yansıması olarak, dünya çapında açık bir taahhüt olan ve gıda, açlık ve sürdürülebilir tarım konusunda yaşanan sorunlara çözüm bulmaya çağıran Milano Protokolü’ne taraf olduklarını bildirdi.
Doğal kaynakları hızla tükenen ve mevcut sistemlerle devam edilirse, hiç kimse için güzel bir gelecek vaadi olmayan dünyanın geleceği için başka çözümler aramak gerektiğinin altını çizen Karababa, Türkiye’de de bu üç soruna çözüm bulabilmek adına, herkesin yapabileceği bir şeyler olduğuna inandıklarını kaydetti. Karababa, şöyle konuştu:
“Bu yıl YZB’de perakende sektörünün tüm taraflarını, protokole destek vermeye çağırdık. Firma ve işletmeler, insanlığın ve gezegenimizin geleceğini kurtarmak isteyen bu protokole, kendi içlerinde neler yapabileceklerini tartışarak, tek başlarına ya da bir araya gelip projeler geliştirerek, çalışanlarını motive ederek destek verebilir.
Biz, ülkemiz için de sürdürülebilir bir tarımın mümkün olduğunu; Türkiye’de de gıdayı herkes için erişilebilir kılabileceğimizi; hiç kimsenin açlık ve yetersiz beslenme sorunlarıyla tek başına mücadele etmemesi gerektiğini düşünüyoruz. Yeter ki kurumlar, işletmeler, yarının daha aydınlık olmasını dileyen insanlar olarak, kararlılıkla bir araya gelelim ve ortak geleceğimiz için harekete geçelim.”
Fuarla ilgili değerlendirmelerde de bulunan Karababa, Barilla olarak, tedarikçisinden üreticisine, sektörün hemen her paydaşının yer aldığı fuarda bulunmaktan memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Türkiye makarna sektöründe %29,5’lik pazar payı ile lider olduklarının altını çizen Karababa, yerel marketlerin kendileri için çok önemli bir kanal olduğunu söyledi. Pazarda Filiz ve Barilla markalarıyla makarna ve makarna soslarında; Wasa ile de sağlıklı atıştırmalık ve gevrek ekmek ürünleri ile yer aldıkları bilgisini veren Karababa, “Firma olarak, markalarımızı tüketicilerimizle buluşturan en önemli arayüzlerden birisi olan perakende sektörü ile bir arada olabilmeyi çok önemsiyoruz. Yerel zincir marketlerin hızlı tüketim ürünleri sektöründeki payı, son yıllarda sürekli artış gösteriyor. Hem üreticiye hem tüketiciye hem de ülke ekonomisine çok olumlu katkılar sağladıkları görüşündeyim.” dedi.
