21-23 Kasım 2011
Global gelecek global işbirliği
www.globalgelecekglobalisbirligi.com
Çeşme Altın Yunus Otel-İzmir
Türk gıda ve içecek endüstrisi, yıllık 200 milyar TL iş hacmine sahip olan ve doğrudan 1 milyon kişiyi istihdam eden Türkiye’nin en büyük imalat sektörü olarak, ekonominin çok önemli bir ayağı. Sektörün ülkemizdeki en büyük sivil toplum kuruluşu olan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF), Cumhuriyet’in 100. Yılı olan 2023’de dünyanın ilk 10 ekonomisi arasında yer alma hedefine, maksimum katkıda bulunmayı amaçlıyor. Ancak geleceğe ve getireceği zorluklara baktığımızda, ülkemiz sınırları içinde ve dışında gelecekteki gıda talebini karşılayacak tedarik güvencesini sağlamak giderek çok daha önemli bir konu haline geliyor. Artık gıda ve içecek üreticileri, beslenme ve ürün çeşitliliği konusunda çocuk, genç ve yaşlı tüm tüketicilerin değişen beklentilerine yanıt vermenin yanı sıra aynı zamanda da çevreye saygılı ürün geliştirme kapasitelerine göre değerlendiriliyor. Bu nedenle gelecekte sanayimizi bekleyen zorlukların ancak global bir vizyon ortaya konularak aşılabileceğini söyleyen TGDF, bu vizyonun ortaya konulması amacıyla Kasım ayında düzenleyeceği “Global Gelecek, Global İşbirliği” temalı kongreye tüm paydaşlarını davet ediyor.
11-15 Mayıs 2011
1. Uluslararası Beyaz Et Kongresi
Silence Beach Hotel-Antalya
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği (BESD-BİR) ülkemiz beyaz et sektörünün sorunlarını tartışmak, bilimsel yenilikleri ve teknolojileri öğrenmek, öğretmek, paylaşmak amacıyla bilim insanları, kamu temsilcileri, sanayiciler, teknik elemanlar ve tüketiciler dâhil tüm paydaşları bilimsel bir toplantıda bir araya getiriyor. Başkanlığını Prof. Dr. Necmettin Ceylan’ın yapacağı Kongre, beyaz et sektörü paydaşlarının bilgi birikimini arttırmayı, sorunların çözümüne yönelik fikirler üretmeyi, stratejiler planlamayı ve beyaz et sektörünü tanıtmayı amaçlıyor. İlki 11-15 Mayıs 2011 tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirilecek olan Uluslararası Beyaz Et Kongresi’nin bundan sonra her iki yılda bir düzenlenmesi planlanıyor.
10-13 Mart
Buğday, Lisanslı Depoculuk ve Vadeli İşlemler Kongre ve Sergisi
Rixos Premium Hotel/Belek-Antalya
12-13 Nisan
Sıvı-katı Yağlar Orta Doğu 2011 Kongresi
InterContinental Citystars
Kahire- Mısır
www.oilsandfatsinternational.com
18-20 Nisan
7. Uluslararası Çin Zeytinyağı ve Yemeklik Yağ Fuarı
Shanghai-Çin
22-25 Eylül
19. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı
İstanbul Expo Center/CNR Expo
24-26 Kasım
7. Gıda Mühendisliği Kongresi
Başkent Öğretmenevi-Ankara