- 04 Eyl 2022 - 16:29 Güncelleme: 04 Eyl 2022 - 17:09

Adıyaman Yöresel Yemekleri (Resimli - Tarifli)

Adıyaman hem lokasyonu ve coğrafi zenginlikleri hem de eşsiz tarihi geçmişiyle dünya çapında üne sahip illerimizden biri. Zengin Adıyaman Yöresel Yemekleri de bu ünü adeta taçlandırmak istercesine çeşitli ve ilginç.

Anadolu'nun görkemli ve zengin tarihi ile ihtişamına ihtişam katan Adıyaman ilginç Yöresel Yemekleri ile de dikkat çekiyor.

Kommagene Uygarlığı'nın insanlığa armağanı ihtişamlı tanrı ve kral heykelleriyle tüm dünyanın ilgi odağı olan Nemrut Dağı ile dünya çapından üne sahip olan Adıyaman yöresel yemekleri neler?

16 değişik medeniyete ev sahipliği yapmış olan Adıyaman kuzeyde Malatya, batıda Kahramanmaraş, güneybatıda Gaziantep, güneydoğuda Şanlıurfa ve doğuda Diyarbakır ile komşudur.

Ortadoğu ülkelerinin merkezinde yer alan Güneydoğu Torosların güneyinde, Zagros Dağlarının batısında, Basra Körfezinin kuzeyinde, binlerce yıldır Bereketli Hilal olarak bilinen toprakların üst sınırını oluşturur.

Her gün ayrı bir yöresel lezzet peşindeyiz

İl il Türkiye Yöresel Yemekleri dosyamızın bugün Adıyaman'dayız. İşte zengin tarihi ve kültürel değerleri ile Adıyaman Yöresel Mutfağı'ndan öne çıkanlar lezzetler.

Patlıcan Çorbası (Adıyaman)

Adıyaman'a yolunuz düşerse Yöresel Yemeklerinin tadına mutlaka bakmalısınız. İşte Adıyaman Mutfağının en meşhur çorbası: Patlıcan Çorbası için gerekli malzemeler ve tarifi..

2/9

Adıyaman Yöresel Yemekleri: Dövmeç

Adıyaman usulü bir çeşit patlıcan salatası olarak niteleyebileceğimiz Dövmeç tarihini sizler için hazırladık. İşte Dövmeç için gerekli malzemeler ve tarifi.

3/9

Karıştırmalı Et

Adıyaman Yöresel Mutfak Kültüründe ismi birbirinden ilginç bir çok lezzetli yemeği var. Onlardan biri de Karıştımalı Pilav. İsmi sizi korkutmasın yapımı son derece kolay ve pratik. İşte Adıyaman Yöresel Karıştırmalı Et tarifi ve malzemeleri

4/9

Hevirbirk (Erişte Çorbası)

Adıyaman usulü Erişte Çorbası Hevirbirk nasıl yapılır? İşte Adıyaman Hevirbirk (Erişte Çorbası) için gerekenli malzemeler, tarifi ve püf noktaları

5/9

Adıyaman İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünden onaylı ilginç isimli Adıyaman yöresel yemeklerinden biri de Balcanı Dev. Bulgur ve buğday ununun bir arada kullanıldığı Balcanı Dev yemeği nasıl yapılır?

İşte malzemeleri ve tarifi ile Balcanı Dev Yemeği.

6/9

Basalla (Kılotik)

Kılotik ismi ile de anılan Basalla Adıyaman’ı Besni ve Tut ilçesi mutfağına özgü bir köfte türüdür. Köftesi ve suyu için ayrı malzemeler kullanılır. İşte tüm malzemeleri ve tarifi ile Adıyaman Basalla yemeği.

7/9

Adıyaman usulü İçli Köfte

İçli Köfte, özellikle Doğu Güneydoğu Anadolu Yöresel Mutfak kültüründe ayrı bir yeri sahip. İşte Adıyaman usulü İçli Köfte için gereknli malzemeler ve tarifi..

8/9

9/9

04 Eyl 2022 - 16:29 Adiyaman- Yemek Tarifleri Yazdır

Yorum yazarak Gıda Hattı Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gıda Hattı hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gıda Hattı editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gıda Hattı değil haberi geçen ajanstır.