Avrupa gıda ve içecek endüstrisini temsil eden FoodDrinkEurope tarafından 2015 yılının 3. çeyreği için yayınlanan ekonomik bülten; gıda ve içecek endüstrisi, tarım ürünleri ve perakende satışlarla ilgili bilgilere yer verdi.
Bültende üretim ve satışlardaki artışlar, istikrarlı istihdam ve güçlü ticaret fazlası gibi bilgiler öne çıktı.
Gıda ve içecek endüstrisi
2015’in 3. çeyreğinde Avrupa Birliği (AB) gıda ve içecek endüstrisi üretimi %1,3 arttı ve önceki 2 çeyrekte görülen düşüş eğilimini tersine çevirdi.
2015’in 3. çeyreğinde AB gıda ve içecek endüstrisi iş hacmi %0,7 arttı. Bir önceki çeyrekte iş hacmi değişimi negatifti.
Yıllık karşılaştırma toplam üretim cirosunun gıda ve içecek endüstrisi cirosundan daha iyi bir performans sergilediğini gösterdi (2014’ün 3. çeyreğine kıyasla, sırasıyla %0,8 ve %0,2 artış görüldü).
Gıda üretimi fiyatları son 2 çeyrekte sabit kaldı, 2014’ün 3. çeyreğine kıyasla %1,7 düşüş belirlendi.
İstihdam 3. çeyrekte dengede
Ticaret bilançosu fazlası 2015’in 3. çeyreğinde 6,6 milyar avroya ulaştı.
AB dışı gıda ve içecek ürünleri ihracatları 2015 yılında 25 milyar avroya ulaştı.
İlk 5 ihracat ürünü olan alkollü içkiler, et, şarap, süt ürünleri, çikolata ve şekerleme toplamda 12,4 milyar avroluk hacim oluşturdu.
Avrupa dışı gıda ve içecek ithalatı 18,4 milyar dolara ulaştı.
Tarım ürünleri
FAO gıda fiyat endeksi düşmeye devam etti. Bu düşüş eğiliminin arkasında yatan etkenler küresel tedarikin fazlalığı, doların güçlü olması, enerji fiyatlarının düşmesi ve Çin’de yaşanan ekonomik yavaşlamanın yarattığı endişelerdir.
2015’in 3. çeyreğinde AB ve dünya piyasasındaki birçok tarım ürününün fiyatı düşmeye devam etti.
Mısır ve yumuşak buğdayın 2015’in 3. çeyreğindeki fiyatları 2014’ün aynı çeyreğine kıyasla önemli artış gösterdi.
Perakende
2015’in Temmuz ve Ağustos aylarında artan gıda ürünü fiyatları Eylül ayında değişmedi.
2015’in 3. çeyreğindeki tüketici fiyatları 2015’in 2. çeyreğine kıyasla %0,9 düştü.
FoodDrinkMetodoloji
Mevcut çeyrek yıllık dönemi önceki yılın aynı dönemiyle kıyaslayan ithalat ve ihracat verileri dışında tüm diğer değerlendirmeler aynı yılın önceki çeyreğine göre yapıldı. Bültendeki Avrupa Birliği (AB) ifadesi aksi belirtilmediği sürece şu anda Avrupa Birliği’ne üye olan 28 ülkeyi temsil etmektedir.
GIDAHATTI DERGİSİNİ ÜCRETSİZ İNDİRİN
