AramaArama
Gıda Hattı

Fast-food restoranlarında nasıl sağlıklı seçimler yapabilirsiniz?

4 Ekim 2019, 19:28
Paylaş
Fast-food restoranlarında nasıl sağlıklı seçimler yapabilirsiniz?

Bazılarımızın her gün uğramak zorunda kaldığı fast-food restoranlarında seçim yaparken küçük değişiklikler yapmak sağlığınıza fayda sağlayabilir! Fast-food restoranlarında nasıl sağlıklı seçimler yapabilirsiniz?

Tabağınızın dörtte birini tahıllarla doldurun. Esmer pirinç, tam buğday makarna veya tam tahıllı ekmek gibi seçenekleri tercih etmelisiniz.Tabağınızın dörtte biri balık, tavuk veya yağsız et gibi protein kaynaklarından oluşmalı. Tabağınızın diğer çeyreği yaban mersini, mandalina veya çilek gibi meyvelerden oluşmalı. Son çeyreği ise ıspanak, brokoli veya havuç gibi sebzeler içindir.

 

Fast-food restoranlarında nasıl sağlıklı seçimler yapabilirsiniz?
Fast-food restoranlarında nasıl sağlıklı seçimler yapabilirsiniz?

Her öğünde, süt veya yoğurt gibi, yağsız veya az yağlı bir süt tüketmelisiniz.

Fast food tüketimi için bir istek duyduğunuzda bu yeme biçimini uygulayabilirsiniz. Bazı menü seçenekleri tuz içeriği olarak yüksek olabilir ve doymuş yağdan dolayı ilave kalori ve ilave şekerlerden oluşur. Yukarıda belirtilen beş yemek grubundan daha sağlıklı seçenekler seçmek, kalori ihtiyaçlarınız dahilinde kalmak için porsiyon boyutlarında dikkatli olmanız gerekmektedir.

Kahvaltı

Kahvaltı için, lifin faydalarından yararlanmak için %100 meyve suyu yerine bütün meyvelere daha sık odaklanın. Eklenen şeker kaynaklarına dikkat edin. Örneğin, yulaf ezmesine beyaz veya kahverengi şeker eklemek yerine, meyve ekleyin.

Beş gıda grubunun ortak kahvaltı menüsü öğelerine nasıl dahil edileceğine dair bazı ipuçları;

Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi birçok yerde bulunur ve kepekli tahıllar elde etmek için harika bir yoldur. Gün boyunca yediğiniz tahılların en az yarısının tam tahıl kaynaklarından gelmesi önerilmektedir.

Tahıl: Yulaf, faydalı lif sağlayan bir tahıldır.

Protein: Fındık veya tohum eklemek, proteini artırabilir.

Meyveler: Yulaf ezmesi meyveli değilse, taze meyve veya şekersiz elma püresi sipariş edip edemeyeceğinizi sorun. Bazı fast food restoranlarında çocuk yemeklerinde meyve seçenekleri sunulmaktadır.

Sebzeler: Öğle ve akşam yemeklerinde daha fazla sebze yemeyi unutmayın.

Süt: Yulaf ezmeniz sütle yapılmadıysa, yanlarda az yağlı veya yağsız süt isteyin.

Dikkatlice sipariş edilen bir dürüm beş yiyecek grubunun tümünden seçenekler sağlayabilir.

  • Tahıllar: Tahıl servisiniz için varsa bir kepekli lavaş seçin.
  • Protein: Yumurta ve fasulye iyi protein kaynaklarıdır.
  • Meyve: Elma dilimleri veya başka bir meyve seçeneği sipariş edin.
  • Sebzeler: Dürümünüze biber, domates, soğan veya başka sebzeler eklenmesini isteyin.
  • Süt: Dürüme peynir dahil edilmesi bir süt kaynağı sağlar.

İşte Dünya Üzerindeki En Sağlıklı 14 Sebze!

Öğle yemeği ve akşam yemeği

Daha sağlıklı seçenekler için küçük bir yeşil salata eklemeyi deneyin. Çoğu restoran sandviç seçeneklerini beyaz ekmekler üzerinde sunmaktadır. Daha sağlıklı bir seçenek için, mümkün olduğunda tam tahıllı ekmekler seçin. Ve önemli miktarda kalori ve doymuş yağ tasarrufu sağlayabilen mayonez yerine hardal isteyin.

Tavuk: Tavuk, birçok menüde yer alan çok yönlü bir proteindir.

Protein: Izgara bir tavuk sandviçi veya küçük bir tavuk kanadı seçin. Mümkünse ızgara tavuk kanadı düşünün.

Tahıllar: Tam tahıllı ekmek seçin.

Meyveler: Yanına elma siparişi veya meyve ekleyin.

Sebzeler: Küçük bir salata sipariş edin.

Süt: Bir içecek için, yağsız veya az yağlı süt seçin. Ayranda iyi bir alternatif olabilir.

Hamburger ve Patates kızartması: Patates kızartması ile bir hamburger bir klasiktir. İyi haber şu ki, sağlıklı bir beslenme tarzına uygun hale getirebilirsiniz.

  • Protein: Köfte iyi bir protein kaynağıdır. Duble değil tek burger tercih edin.
  • Tahıl: Mevcut olduğunda tam tahıllı ekmek seçin.
  • Meyveler: Elma dilimleri, şekersiz elma püresi veya meyve kabı siparişi ekleyin.
  • Sebzeler: Burgerinize domates, soğan ve marul ilave edin. Patates kızartması sipariş ediyorsanız, çocuk menüsü boyutunda veya küçük bir siparişi bir başkasıyla paylaşın.
  • Süt: Burgerinize peynir eklemek, öğününüze süt ekler.

En sağlıklı seçimleri yapmanıza yardımcı olmak için, yemekten önce restoranın web sitesine bakın veya menüde yayınlanan kalori bilgisine göz atın. Önceden ne sipariş edebileceğinizi bulmak için beslenme değerlerini gözden geçirin.

Dışarıda yemek yerken siparişinizde küçük değişiklikler yapmak, sağlıklı beslenme tarzınızı geliştirmenize yardımcı olabilir.

Haber Etiketleri

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.