Arama
Ev yapımı ıslak hamburger nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta ıslak hamburger tarifi, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Islak hamburger en sevilen sokak lezzetleri arasında yerini alıyor. İşte tüm püf noktaları ile salçalı sosuyla damak çatlatan ıslak hamburger tarifi...
ISLAK HAMBURGER TARİFİ MALZEMELERİ
Köftesi için:
Sosu için:
EV YAPIMI ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR?
Köfte için gerekli tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alıp yoğurun. İri parçalar koparıp hamburger köftesi şekli verin. Yağsız tavada pişirin. Sosu için zeytinyağı hariç tüm malzemeyi blender'dan geçirip püre haline getirin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Domatesli karışımı ilave edip kaynatın. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesip pişen domatesli sosun içine batırıp çıkarın. İçlerine köfteleri yerleştirin. Köfteleri pişirdiğiniz tavayı iyice ıslatarak yağlı kağıt koyun. Hamburgerleri ıslak fırın kağıdının üzerine koyup tavanın kapağı kapalı olarak ekmekler iyice yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun...
Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.
