Türkiye’de üretilen çiğ süt miktarının 20 milyon 700 bin tona yükseldiği 2017 yılında ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı 9 milyon 111 bin ton olarak gerçekleşti. Bu rakam,... Devamını oku
Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, Mart ayında geçen yılın aynı ayına göre azalış gösterirken, içme sütü ve yoğurt dışında kalan süt ürünlerinin tamamında artış yaşandı. T... Devamını oku
Ocak ayında süt sektörünün süt ve süt ürünleri, kümes hayvancılığı sektörünün ise yumurta ve tavuk eti üretimleri, 2016 yılı Ocak ayına göre artış gösterdi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK),... Devamını oku
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, 2016 yılında 9 milyon 213 bin tona ulaştı. Geçen yıl 2015’e göre içme sütü, tereyağı, inek peyniri, yoğurt ve ayran üretimi de a... Devamını oku
Ülke genelinde toplanan inek sütü miktarı, Ekim ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,1 artarak, 731 bin 188 ton oldu. Tavuk yumurtası üretimi ise aynı dönemde bir önceki aya göre yüzde... Devamını oku
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) süt ve süt ürünleri üretimi ile kümes hayvancılığı üretimi Ağustos ayı rakamlarını açıkladı. Süt sanayi karışık sütlerden elde edilen peynirler hariç diğer ü... Devamını oku
Mart ayında süt ürünleri üretimindeki artışın ardından Nisan ayında üretimde düşüşler yaşandı. Yoğurt ve ayran dışında, içme sütü ve diğer süt ürünleri üretimindeki azalışa paralel olarak, t... Devamını oku
Süt ve süt ürünleri tüketiminde beklenen artışın yakalanamaması ve ihracatta yaşanan daralmaya rağmen süt ve süt ürünleri sanayi, üreticinin sütünü değerlendirmeye devam ediyor. Ticari süt i... Devamını oku
