Etiket: vegan

Vegan ve vetetaryen gıda sektörünün önünü açacak uygulamalar geliştirilmesi gerektiğini vurgulayan Dr. Öğr. Üyesi Alican Umut, “Her yıl ortalama yüzde ...

Bitkisel temelli beslenme konusunda halkın nabzını tutan bir araştırmaya göre, et tüketen birçok kişi vegan ve vejetaryen yaşam tarzının ahlaki ...

Yılbaşı gibi özel günler genellikle yemek organizasyonları ile kutlanıyor. Herkes aileleri, sevdikleri, arkadaşları ile bir masanın etrafında toplanırken, masadakilerin bazıları ...

Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Başkanı Hüseyin Arslan, bakliyat tüketiminde geleneksel olmayan pazar büyüklüğünün 1,5 ...

İngiltere’de bir restorana girerek et yiyenleri protesto eden vegan aktivistler bir müşterinin saldırısına uğradı. İngiltere’nin Brighton kentinde bir restorana girerek ...

Yeni araştırmalar, yaklaşık 4 ay boyunca vegan diyetinin uygulanmasının bağırsak mikrobiyomunuzu geliştirdiğini gösteriyor. Bu da, vücut ağırlığında ve kan şekeri ...

Bitkisel temelli ve vegan beslenmenin gezegenimizin sağlığına pozitif bir etki sağladığı artık biliniyor. Ancak uzmanlar bu eğilimin, beynin ihtiyaç duyduğu ...

Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırma, vegan beslenmenin ‘tip 2’ diyabete yakalanma riskini azalttığını ortaya koydu. Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Fakültesi’nde ...

2018 yılnda sadece İngiltere'deki bitkisel bazlı ürün piyasasının 443 milyon sterlin değerinde olduğu ifade ediliyor. Çevre ve sağlık konularındaki endişelerin ...

Tüm hayvansal gıdaların reddedildiği vegan beslenme şeklini insan sağlığı açısından değerlendiren İstanbul Aydın Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik ...