Yaşar Üniversitesi Gıda İşleme Bölümünün ev sahipliğinde, 'Başaktan Buğdaya, Undan Ekmeğe: Sürdürülebilir Üretim için Tahıl Sektörünün Değerlendirilmesi' isimli panel düzenlendi. ...
Akdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Erbaş tarafından geliştirilen “Silo İçerisinde Karbondioksit ve Düşük ...
2017-2018 piyasa döneminde bitkisel ürünlerde yeterlilik dereceleri, TÜİK tarafından açıklandı. Tahıllarda buğday, meyveler ve sert kabuklu ürünlerde fındık, sebzelerde ise ...
Resmi Gazete’de yayımlanan kararla, Toprak Mahsulleri Ofisi’ne (TMO), sıfır gümrükle buğday ve mahlut, arpa, mısır ve pirinç ithalatı için tarife ...
Küresel gıda fiyatları için seyri yansıtan BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, süt ürünleri fiyatlarındaki artışların etkisiyle ...
Türkiye’de gıda ve alkolsüz içecek fiyatlarının yüzde 1,06 düşüş gösterdiği Haziran ayında, BM Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat ...
Türkiye Kinoa Yetiştiricileri Derneği tarafından düzenlenen, 2017 Kinoa Üretim Kongresi İstanbul’da yapıldı. Türkiye’nin her bölgesinden yaklaşık 200 kinoa yetiştiricisi ve ...
Protein ve önemli oranlarda diyet lif, bazı önemli vitaminler ve mineralleri içeren bir tahıl türü olan karabuğday, sağlıklı bir tahıl ...
Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) dünya gıda fiyat endeksi verilerine göre, dünya emtia piyasalarının önümüzdeki yıl istikrarlı olması ...
Türkiye’de 2016 yılı bitkisel üretimi için ilk tahminler olumlu geldi. Tahminlere göre, üretim miktarları, 2016’da bir önceki yıla göre tahıllar ...
