BCFN’nin tarım ve gıda sektörünün temsilcileri ve akademisyenlerin katılımıyla düzenlediği etkinlikte, gıda sürdürülebilirliği uygulamaları konuşuldu. “Gıda Sektörünü İyileştirme Girişimi” tarafından ...
Dünyanın durumuna ve mevcut sürdürülebilir olmayan tarımsal uygulamaların gezegenimiz üzerine etkilerine bakıldığında endişelenmek için pek çok neden olsa da, hızla ...
Uluslararası Tropik Tarım Merkezi CIAT, gıda sistemlerinin sürdürülebilirliğini değerlendiren bir harita yayınladı. Ülkeleri ayrı ayrı inceleyen ve türünün ilk örneği ...
Dünyada herkese kadar yetebilecek kadar gıda bulunuyor, fakat buna rağmen halen dünyanın azımsanmayacak kadar büyük bölgelerinde açlık yaşanıyor. Yeterli miktarda ...
Dünya Kaynakları Enstitüsü yayınladığı sürdürülebilir gıda raporunda 2050'de tüm dünyayı doyurabilmek için yapılması gerekenleri sıraladı. Dünya Kaynakları Enstitüsü; Dünya Bankası, ...
67 ülke ile dünyanın en kapsamlı Gıda Sürdürülebilirlik Endeksi yayınlandı. Lider yine Fransa olurken, bu yıl genel sıralamada 58'inci sırada ...
Meyve ve Sebzeler Sürdürülebilirlik Girişimi SIFAV, Avrupa'da sürdürülebilir kaynaklardan temin edilen sebze ve meyve oranlarının arttığını belirtti. Yüzde 50'den 70'e ...
Gıda Bilimi & Teknolojisi Enstitüsü (IFST) tarafından yayınlanan bir rapora göre, bilim ve teknolojinin sürdürülebilir gıda ve gıda güvencesinde rol ...
Yapılan bir çalışmaya göre, İngiltere’deki sürdürülebilir olmayan gıda uygulamaları 246 milyon sterlinlik bir zarara neden oluyor. Sürdürülebilir gıda uygulamaları bu ...
Barilla Gıda ve Beslenme Merkezi 'nin (BCFN) talebiyle yapılan gıda sürdürülebilirlik endeksi çalışmasına 25 ülke katıldı. Genel sıralamada ilk 3 ...
