Etiket: salça

Salçalık biber hasadına başlayan çiftçiler geçen yıl 2 liraya sattıkları bibere bu yıl 40 kuruşa alıcı bulamıyor. Salçalık biberler tarlada ...

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan tebliğle, salça ve benzeri ürünler için kriterler yeniden belirlendi. Domates salçası/püresi ve biber salçası/püresi ...

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlığı yapılan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği değişikliği ile domates/biber bazlı yemeklik ürünler ...

Konserve yapmak, geçmişten günümüze neredeyse her evde bilinen bir uygulama olsa da, evde konserve yapmak risklidir. “Kimsenin konserveden öldüğünü duymadım!” ...

Bakanlığın açıkladığı ithal edilecek ürünler arasında yer alan domates konservesi ithalatına Mustafakemalpaşa İlçe Ziraat Odası’ndan tepki geldi. Resmi gazetede yayımlanan ...

Dünyanın en büyük sos üreticisi Japon Ajinomoto, 2013 yılında yüzde 50’sini satın alarak Türkiye pazarına girdiği Kükre Gıda’nın, kalan yüzde ...

Türkiye’de salça ve konserve gıda sanayinin önde gelen markalarının üyesi olduğu Salça, Dondurulmuş ve Konserve Gıda Sanayicileri Derneği (SALKONDER) Yönetim ...

Assan Gıda, PLMA Fuarı’nda Avrupa’nın büyük market zincirlerine yeni soslarını tanıtırken, Türkiye’yi Arbella Üzüm Çekirdekli Makarna’nın temsil ettiği Sial World ...

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanarak görüşe açılan Türk Gıda Kodeksi Salça ve Püre Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ ...

Uzmanlar, sıcaklık başta olmak üzere uygun şartlarda hazırlanmayan salçaların ciddi hastalıklara, konservelerin ise ölümlere yol açabileceği uyarısında bulundu. Uludağ Üniversitesi ...