Etiket: nişasta

Diyet programlarında önemli bir yere sahip olan dirençli nişasta ile ilgili bilgilendirmelerde bulunan Uzman Diyetisyen Kübra Şahin, “Açlık hissini baskılar ...

TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezinde görevli Dr. İncinur Hasbay, TÜBİTAK MAM Gıda Enstitüsünde geliştirilen enzime dirençli nişastanın gıda sanayinde kullanılmasının önemli ...

Cargill’den yapılan açıklamaya göre firma üçüncü çeyrekte kârını %8 arttırarak 456 milyon dolara çıkardı. Kârın arkasında ise yemeklik yağlar, nişasta ...

Yayınlanan yeni bir araştırma, fazla şeker tüketimine dayalı Batı diyetlerinin meme kanseri riskini arttırabileceğini ortaya koydu.  Şeker tüketimi ile kanser ilişkisine ...

Türk Standartları Enstitüsü (TSE), çeşitli tatlıların üretiminde kullanılan malzemeler ile bisküvilere ilişkin standartlar için hazırladığı revizyon taslakları ile Mevlana Şekeri ...