Gıda Hattı

mikrobiyal et

Mantar bazlı et ikamesi, ormanları kurtarabilir!

Mantar bazlı et ikamesi, ormanları kurtarabilir!

Yeni bir araştırma çalışmasına göre, sığır etinin sadece yüzde 20'sini fermantasyon tanklarında üretilen bir et alternatifi ile değiştirmek, 2050 yılına kadar ormansızlaşmayı yarıya indirebilir....

Gıda Hattından güncel e-bülten almak için adresinizi girip kayıt olabilirsiniz.

.