Son dakika gıda zehirlenmesi haberleri ve gıda zehirlenmesi haberleri ile ilgili tüm sıcak gelişmeleri sayfamızdan takip edebilirsiniz. gıda zehirlenmesi ile ilgili 103 haber listeleniyor.
ABD’nin California eyaletindeki çiğ süt ürünü üreten bir firma, çiğ cheddar ürününü tüketenlerin hastalandığını bildirmesinin akabinde gönüllü bir ger...
“Kızarmış pilav sendromu” sebebiyle 15 yıl önce hayatını yitiren bir gencin hikayesi, TikTok’ta yayınlanan bir bir videonun ardından sosyal medyada pa...
Fransa’da bir restoranda yemek yiyen 13 kişi, konserve balık nedeniyle zehirlendi. Zehirlenenlerden 1 kişi yaşamını yitirirken, 12 kişinin hastanede t...
Gıdaların bozulup bozulmadığını anlamak için birçok kişi görüntüye ve kokuya bakmayı tercih eder. Hatta bozulduğundan şüphe duyulan gıdaları yakından...
2023 yılının başlarında meydana gelen bir Salmonella salgınının kaynağını inceleyen bir çalışma, devam eden gıda zinciri taramalarının Polonya’dan ith...
Uşak Kadın Konuk Evi ve Çocuk Evleri Sitesi’nde yedikleri yemek sonrası gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırılanların sayısı, 25’i çocuk ve 1...
İspanya’daki et ürünleri üzerinde yapılan bir araştırma, süpermarketten alınan et örneklerinin %40’ında birçok ilaca dirençli bakteri bulunduğunu orta...
Bir grup araştırmacı tarafından geliştirilen kolorimetrik (renk değiştiren) bir sensör, insanlar için zararlı Salmonella bakterisi içeren gıdaları hız...
Escherichia coli (E. coli) memeli hayvanların ve insanların dışkısında bulunur. Normal bir insanın bağırsaklarından günde 100 milyardan fazla E coli b...
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi etlerin dinlendirilmesi sürecindeki riskleri inceleyerek konuyla ilgili değerlendirmelerde bulundu. Buna göre doğru ko...
Mutfaklarda kullanılan kesme tahtaları tehlike saçıyor. Esnaf lokantalarında kullanılan kesme tahtalardan alınan numuneler üzerinde yapılan araştırma,...
Potansiyel olarak zararlı bakteriler barındıran bir gıdayı yediğimizde, vücudun bu toksinleri atmak için en önemli yolu kusmaktır. Bir grup araştırmac...
Bakteriler, virüsler ve parazitler, genellikle yanlış gıda kullanımı nedeniyle, birçok gıda zehirlenmesi vakasının kaynağıdır. Bazı bakteriler az mikt...
Etrafımızda sıkça gördüğümüz kara sineklerin tehlikeli olabileceği birçoğumuzun aklına gelmez. Ancak bilimsel veriler, sineklerin çok tehlikeli patoje...
Bursa’da gerçekleşen bir sünnet cemiyetinde, misafirlere ikram edilen tavuklu pilav nedeniyle 200’e yakın kişi zehirlendi. Olayın gerçekleştiği salon...
Enflasyonla birlikte sağlıklı ve hijyenik gıdalara erişimin zorlaştığını, yükselen elektrik faturaları nedeniyle yaz sıcaklarında gıdaların muhafazası...
Kamunun hizmet sunduğu alanlar ve sanayi kuruluşlarında çok sayıda insanın toplu olarak beslenmesi ihtiyacı, bazen kurumlarca ama çoğu zaman satın alm...