Karabiber çayı hangi hastalıklara iyi geliyor?
Karabiber çayının faydaları hakkında bilgi veren Dr. Fevzi Özgönül, karabiber çayının antioksidan ve serbest radikalleri azalttığını, soğuk algınlığı, öksürük, solunum ...
Etiket: antioksidan
Altı bacaklı süper gıda: Çekirge ve antioksidan özelliği
Yapılan son araştırmada ticari olarak satılan yenilebilir böceklerin antioksidan özellikleri incelendi. Buna göre çekirge taze portakal suyunun antioksidan özelliğinin %75'ine ...
Koruyucu içermeyen gıdaların koruyucusu: Kepek
Tahıl kepeğinde yer alan doğal bir antioksidan, gıdalarda kullanılan koruyucular için yeni bir alternatif sunuyor. Araştırmacılar, tahıllardan elde edilen kepek ...
Sağlık için en güçlü antioksidan nar suyu!
Havaların soğumasıyla hastalıklarda artış olduğunu belirten uzmanlar, hastalıktan korunmak için nar suyu içilmesini, içeriğindeki birçok yararlı biyoaktif bileşenler sayesinde ‘en ...
Sağlık için bol bol soğan, sarımsak, zencefil
Soğan ve sarımsak mutfaklarımızda sıklıkla kullandığımız sebzeler. Zencefil de dünya mutfağında hatırı sayılır miktarda tüketiliyor. Bangladeşli araştırmacılar, bu üçlünün serbest ...
Kırmızı meyveler ile gelen şifa!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Mine Şenarslan Toraman, yaz aylarında tüketilmesi gereken kırmızı meyveler hakkında açıklamalarda bulundu. Özellikle yaz aylarında market ...
Pırasanın şaşırtıcı faydaları!
Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, sindirimi düzenleyen besin lifi bakımından da oldukça zengin olan pırasanın aynı zamanda A, C, K ...
Yaşlanmanızı C vitamini ile durdurun
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, yaşa bağlı hastalıklara karşı koruyucu etki gösteren C vitamini ile yaşlanmayı durdurun dedi, önemli bilgiler paylaştı. ...
Türk bilim insanlarından büyük buluş!
Anadolu katranının içeriğinde bulunan ve yeni ilaç potansiyeli taşıyan birçok aktif madde ilk kez Türk bilim insanlarınca kanıtlanmış oldu. Anadolu ...
Çinli araştırmacılardan kanserle mücadele için “Mor Pirinç”
Çinli araştırmacılar, kanserle mücadele için antioksidan bakımından zengin mor pirinç geliştirdiler. Çin Uluslararası Radyosu’nun (CRI) haberine göre, Çin’deki araştırmacılar, antioksidanlar ...
