• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Gıda Haberleri

Endüstriyel gıda tasarımları yarışacak

25 Ağustos 2015
Süre:2dk Okuma
Endüstriyel gıda tasarımları yarışacak
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği genç tasarımcıların önünü açmak için başlattığı Endüstriyel Gıda Tasarım yarışmasının ikincisine başvurular 21 Ağustos’ta sona erecek. Yarışmada toplam 135 bin TL ödül dağıtılacak. 

İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, teknolojiye ayak uyduran, çevre dostu, özgün, fonksiyonel özelliklere sahip endüstriyel gıdaların tasarlanması ve genç tasarımcıların ülkemize kazandırılması amacıyla düzenlediği Ulusal Endüstriyel Gıda Tasarım Yarışması’nda, öğrenciler ve profesyoneller, geleneksel Türk tatlıları ana temasındaki her türlü şekerli mamul ve endüstriyel yöntemlerle seri olarak üretilebilen gıdalar ile yarışmaya katılabilecekler.

Yaratıcılık, sektöre katkısı, uygulanabilirlik, sunumun kalitesi, çevrecilik, üretimde kullanılan malzemeler ve fonksiyonellik kriterlerine göre seçilecek olan proje, 7 Ekim 2015 tarihinde Çırağan Sarayında gerçekleşecek gecede ödüllendirilecek.

Öğrenci kategorisinde birinci olan yarışmacıya 20 bin TL, ikinciye 10 bin TL, üçüncüye 5 bin TL verilecek. Profesyoneller kategorisinde ise birinciye 55 bin TL, ikinciye 30 bin TL, üçüncüye ise 15 bin TL verilecek. Ayrıca, yarışmaya katılarak tüm belgelerini eksiksiz teslim eden gruplara katılım teşvik ve kırtasiye masraflarının karşılanması amaçlarıyla 150 TL para ödülü verilecek.

2. Ulusal Endüstriyel Gıda Tasarım Yarışması’nın jürisinde şu isimler yer alıyor:

İTÜ Kimya-Metalurji Fakültesi Dekanı-Gıda Mühendisi Prof. Dr. Beraat Özçelik,

YTÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı ve TÜBİTAK Mam Gıda Enstitüsü Danışmanı Prof. Dr. Osman Sağdıç,

İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi ve Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. K. Nazan Turhan,

İzmir Ekonomi Üniversitesi Endüstriyel Tasarım Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Can Özcan,

Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Sibel Özilgen,

Endüstriyel Tasarımcı Gamze Güven,

TOBB-ETÜ Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölüm Başkanı ve ETMK üyesi Yrd. Doç. Dr. A. Bülben Yazıcı,

Endüstriyel Tasarımcı ve Milan Politeknik Üniversitesi Tasarım Bölümü Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Marinella Ferrara,

Sektör Temsilcisi Edip Tahincioğlu,

ETMK Genel Merkez Başkanı Sertaç Ersayın.

Etiketler: gıdaİstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliğitasarımyarışma
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Dondurmayı yemekten 1-2 saat sonra tüketin! Neden mi?
Gıda Haberleri

Dondurmada koronavirüs tespit edilmesi vatandaşı korkuttu! Gıdalardan koronavirüs bulaşır mı?

18 Ocak 2021
Merkez Bankası’na göre yüksek Mayıs enflasyonunun gerekçesi ne?
Gıda Haberleri

“Yerli gıda ürünlerinin kullanımı yaygınlaşacak!”

7 Ocak 2021
plastik gıda ambalajı ambalaj malzemeleri
Gıda Haberleri

Plastik gıda ambalajlarına AB ayarı!

25 Aralık 2019

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

tum-burclar-gunluk-burc-yorumlari-26-ocak

Günlük Burç Yorumları | Aşk – Sağlık – İş | 26 Ocak 2021

26 Ocak 2021
hava-durumu

Fırtına uyarısı! | 26 Ocak 2021 Salı (yarın) hava durumu

25 Ocak 2021
Pandemi güncesi: Fransa’da vaka ve can kayıplarındaki düşüş sürüyor!

Mutasyonlar oyunun kuralını nasıl değiştirdi?

25 Ocak 2021
Mutasyonlar oyunun kuralını nasıl değiştirdi?

Koronavirüs mutasyonunun fotoğrafı çekildi!

25 Ocak 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.