Daha rekabetçi gıda ve içecek sektörü için
Kanada Hükümeti, ülkenin en önemli sektörlerinden biri olan gıda ve içecek sektörünün büyümesine ve daha rekabetçi bir yapıya kavuşmasına yönelik aksiyon alıyor.
Kanada’nın en büyük üretim endüstrisi olan gıda ve içecek sanayi, uluslararası piyasalardaki rekabet gücünü arttırmaya hazırlanıyor. Bu amaçla Kanada Hükümeti ve gıda sanayi iş birliği ile hazırlanan “Gelişmekte Olan Kanada Gıda İşleme Sektörü – Bir Endüstri/Hükümet Eylem Planı”, Ocak ayı içerisinde Hazine ve Devlet Bakanı Jean-Pierre Blackburn tarafından kamuoyuna duyuruldu.
Aksiyon planında sektörün karşı karşıya olduğu zorluklar vurgulanırken, rekabet kapasitesini güçlendirmek için ekonomi, pazar erişimi, inovasyon ve yasal çerçeve olmak üzere dört önemli alan belirlendi. Gıda ve içecek endüstrisi tarafından tanımlanan kritik konuların iyileştirilmesine yardımcı olacak Eylem Planı’nda yer alan çalışmaların 12 aylık bir zaman zarfında tamamlanması planlandı. Bakan Blackburn, “Hükümetimiz, 300 bin kişiyi istihdam eden ve ekonomimize önemli bir katkı sağlayan gıda ve içecek endüstrisinin öneminin farkında. Bundan böyle sektörün potansiyelinin ve rekabet gücünün arttırılmasına yönelik ortak çalışmalarımız devam edecek.” dedi.
En büyük üretim sektörü
Gıda ve içecek endüstrisi, Kanada toplam sanayi ihracatının %17’sini gerçekleştiriyor. Ülkenin en büyük üretim endüstrisi olan sektör 300 bin kişiye istihdam sağlıyor. Kanada’daki mevcut işlenmiş yiyecek ve içecek ürünlerinin yaklaşık %77’sini piyasaya arz eden sektör, aynı zamanda ülkedeki tarımsal ürünlerin en büyük alıcısı konumunda.
Güçlü Kanada Doları, artan girdi maliyetleri, sıkışan kredi pazarı ve kıyı ötesi rekabetinin artmasıyla Kanada’daki diğer üretim sektörleri gibi gıda ve içecek endüstrisi de son birkaç yıl içinde bir mücadele içine girdi. Bu güç ticari durum, çok sayıda fabrikanın kapanmasına ve neredeyse 20 yıl içinde ilk kez 2009 yılında bir ticari açığa neden oldu. Eylem Planı hazırlıkları da bu gelişmeler sonucunda ortaya çıktı. Nisan 2010’da hazırlanan taslak, Ocak 2011’de duyuruldu.
6 öncelikli alan
Hazırlanan Eylem Planı’nda, iç pazar yardımı, eğitim programı değerlendirmeleri, inovasyon ve Kanada menşei etiketlemesi gibi alanlar için çok geniş çaplı eylemler tanımlanırken, FPCWG 6 alanı önceliğine aldı. Bunların başında küçük ve orta ölçekli işletmelerin yatırım yapabilmeleri amacıyla uygun sermayeye erişimlerinin sağlanması geliyor. Bunun yanı sıra Plan’da, sütçülük, şeker, nişasta sanayi, enerji ve paketleme alt sektörlerine ucuz girdi sağlanmasına yönelik çalışmalar da yer aldı.
Plan’ın üzerinde durduğu bir diğer öncelikli alan ise pazar erişimi. Özellikle ABD pazarına ve deniz aşırı piyasalara erişimin iyileştirilmesine, ihracat pazarının gıda ve içecek endüstrisine daha iyi destek verecek şekilde geliştirilmesine çalışılıyor. Inovasyonu kolaylaştırmak için novel gıdalar, sağlık beyanları ve gıda katkıları için onay süreçlerinin basitleştirilmesi ön görülen Plan, ARGE çalışmalarına da vergi indirimi getiriyor. Bu konudaki mevzuatın basitleştirilmesine çalışılıyor.