En iyi buğdaydan üretilen makarnanın kilosu 1,3-1,5 YTL arasında değişirken, ekmeğin kilosunun 2 YTL ‘ye çıkarılması insafsızlık olarak değerlendirildi.
Konya’da son yapılan zamla ekmeğin kilosu 2 YTL olurken, Tüketiciler Birliği , Konya başta olmak üzere ülkenin birçok yerinde ekmeğe yapılan zamlara tepki gösterdi. Tüketiciler Birliği Genel Başkan Vekili Kemal Özer, yoksulun en fazla tükettiği gıda ürünü olan ekmek üzerinde son dönemlerde bazı oyunlar oynandığını, fiyatların ilginç bahanelerle artırıldığını savundu . TMO‘nun ekmek maliyeti üzerine yaptığı çalışmadan aldıkları verilere göre, un maliyeti içerisindeki buğdayın payının yüzde 70, ekmeğin maliyetindeki unun payının ise yüzde 30 civarında olduğunu vurgulayan Özer, geri kalan yüzde 70’lik kısmı genel imalat giderleri, işçilik giderleri, fırıncı karı, bayi ücreti oluşturduğunu bildirdi. Özer, TMO‘nun ortaya koyduğu rakamlara karşın fırıncıların zam yapmaktan kaçınmadığını vurgularken, şöyle devam etti: ‘‘En ucuz gıda olarak görülen ekmek, artık bu özelliğini kaybetti. Ekmek, makarna fiyatlarını solladı. En iyi buğdaydan üretilen, besleyici değeri yüksek makarnanın kilosu 1,3-1,5 YTL arasında değişirken, ekmeğin kilosunun 2 YTL ‘ye çıkarılması insafsızlıktır.’’
