Çiçeklendiği taç, kralların tacına ilham olan nar kraliyet meyvesi olarak bilinir. Uzmanlar tüketicilerin egzotik meyvelere ve yararlarına artan ilgisinin boşuna olmadığını söylüyorlar.
Los Angeles California Üniversitesinden (UCLA) Navindra Seeram, Uluslararası Ticaret Konferansı’nda narın, egzotik meyvelerin insan sağlığı ve hastalıklar üzerindeki etkisini araştırmak için en ideal meyve olduğunu ifade etti.
Egzotik meyvelere tüketicilerin artan ilgisiyle nar, acai, goji, noni, mangosteen gibi tropikal meyvelerin tüketiminde artış görülüyor.
Pazar araştırma şirketi Datamonitor Avrupa’da egzotik meyvelerin artan popülaritesinin Avrupa organik gıda endüstrisinin 2001-2004 arasında %26 oranında büyümesini sağladığını, Amerika’da da benzer durumun söz konusu olduğunu açıkladı.
Nar, zengin bir antioksidant kaynağı ve kalp sağlığı için yararlı. Ayrıca yapılmakta olan çalışmalar narın prostat kanserine karşı koruyucu özellikleri olduğunu ve artiritte kıkırdak kaybını yavaşlattığını gösteriyor.
Seeram konuşmasında, nar suyu ve özütünün, her yıl dünyada yarım milyonun üzerinde erkekte görülen ve bugüne dek 200.000 kişinin ölümüne neden olan prostat kanserine yakalanma riskini düşürmede potansiyel rol oynadığını gösteren yeni veriler de sundu.
