İstanbul’da geçen ay, perakende fiyatında en fazla artış, yüzde 28.62 oranı ile ürün azlığının en fazla yaşandığı domateste gerçekleşti.
İstanbul Ticaret Odası (İTO), ağustos ayında ve yıllık bazda İstanbul’da perakende fiyatları en fazla artan ve azalan maddeleri, fiyat ve artış oranlarıyla birlikte açıkladı. Açıklamaya göre, temmuz ayında 1.23 YTL olan domatesin kilo fiyatı ağustos ayında 1.58 YTL’ye yükseldi. Domatesi, yüzde 27.58’lik artış ile taze fasulye, yüzde 15.13 ile salatalık ve yüzde 14.03 ile limon izledi. Yıllık bazda ise taze fasulye yüzde 68.44 ile fiyatı en fazla artış gösteren madde oldu. Ağustos ayında yaş kuru sebze ve meyveler endeksinde yer alan yaş üzüm, mevsimsel özelliklere bağlı olarak ürün fazlalığı nedeniyle bir önceki aya göre yüzde 19.57 azalış oranı ile fiyatı en fazla azalan madde oldu. Yaşanan talep azlığı sonucu, yıllık bazda balık fiyatları yüzde 31.92 azalış oranı ile ilk sırada yer aldı.
