Çok kısa süre'de pizza yapımı! İşte tadını damakta bırakan pizza tarifi!

Tüm bu malzemelerimizi hazırladıktan sonra sıra geldi pizzamızın yapım aşamasına. Bunun için öncelikle mikser yardımıyla yumurta, yoğurt, un  ve kabartma tozumuzu bir süre çırpalım. Hamurun kıvamı kek hamurundan biraz daha sıvı bir hamur şeklinde olacak. Hamurumuzun mükemmel olabilmesi için çırpma aşamasından yaklaşık 5 dakika kadar aralıksız bir şekilde çırpmaya devam edelim. Böylelikle pürüzsüz bir pizza hamuru elde etmiş oluruz. Ayrıca hamuru yaparken oda sıcaklığında hazırlamaya da özen gösterelim. Bu sayede kabartma tozu da daha iyi şekilde çalışır ve aktif hale gelir. Ardından hazırlamış olduğumuz hamurumuzu yağlanmış teflon tavamıza dökelim. Tavamızın genişliği yaklaşık olarak pilav tavası büyüklüğünde olursa daha iyi olur. Sonra hamurun üzerine doğramış olduğumuz pizza malzemelerini yerleştirerek en üstüne ise rendelediğimiz kaşar peynirlerini koyuyoruz. Sonra tavanın kapağını kapatarak ocağın en küçük kısmında ve kısık ateşte olacak şekilde 15 dakika kadar pişiriyoruz. Tavanın kapağı kapalı olduğu için pizzamızın üzerindeki tüm malzemeler de güzel bir şekilde pişiyor. Bu nedenle kapağı kapatıp ocağınızı da kısık ateşe almayı sakın unutmayın.