• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Anasayfa Dünya

Çikolata pazarı büyüyor, Türkiye’de tüketim Avrupa’nın gerisinde!

15 Ocak 2018
Süre:2dk Okuma
bitter-cikolata-gidahatti
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta

2017 yılında 237 bin ton çikolata üretimi yapılan Türkiye, Uluslararası Kakao Örgütü (International Cocoa Organization – ICCO) verilerine göre, 3.1 kg kişi başına çikolata tüketimi ile birçok Avrupa ülkesinin gerisinde kalıyor.

Dünya genelinde çikolata tüketimine ilişkin medyada inceleme yapan Interpress’in Uluslararası Kakao Örgütü (International Cocoa Organization – ICCO) verilerinden derlediği bilgilere göre, dünyadaki çikolata tüketiminin yarısı Avrupa gerçekleşiyor.

uluslararasi-kakao-orgutu-icco-logo-gidahattiİsviçre tüketimde başı çekiyor

Yapılan araştırmalar, çikolatalarıyla ünlü İsviçre’nin kişi başına 8,7 kg ile çikolatanın dünyada en çok tüketildiği ülke olduğunu gösteriyor. Almanya ve Avusturya 7,9 kg kişi başına çikolata tüketimi ile ikinci sırayı paylaşırken, en çok çikolata tüketilen diğer ülkeler 7,7 kg ile İrlanda, 7,3 kg ile İngiltere olarak sıralanıyor.

Türkiye’de ise çikolata tüketiminin kişi başı 3,1 kg olduğu tespit edildi.

ulker-cikolata-gidahattiÇikolata üretimi ve ihracat yapılan ülkeler

Çikolata pazarının büyüklüğü geçen yıl artış kaydederken, Türkiye’de geçen yıl 237 bin ton çikolata üretimi yapıldığı belirlendi. Türkiye’ye çikolata konusunda en fazla talep Arap ülkelerinden geliyor. 2017 yılında başta Irak olmak üzere Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri ve Katar gibi ülkelere çikolata ihracatı gerçekleştirildi.

Şekerleme tüketiminde lider Finlandiya

Şekerleme tüketiminde ise dünya genelinde şekerlemenin en çok tüketildiği ülke, kişi başına 5 kg ile Finlandiya. Şekerleme tüketiminde ikinci sırayı 4,9 kg ile Almanya alırken, üçüncü sırada 4,7 kg ile Hollanda’nın bulunduğu saptandı. Türkiye’de ise şekerleme tüketiminin sadece 1,5 kg olduğu tespit tespit edildi.

sekerleme-gidahattiEn fazla tüketim Doğu ve Güneydoğu’da

Türkiye’de şekerleme en çok Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde tüketiliyor. Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da tüketilen şekerleme oranı toplam tüketimin yüzde 46’sını oluştururken, toplam şekerleme tüketiminin yüzde 17’si İç Anadolu bölgesinde, yüzde 15’i ise Marmara bölgesinde gerçekleşiyor.

Akdeniz bölgesinde şekerleme tüketimi yüzde 9 iken, Ege bölgesinde yüzde 7 olarak belirlendi. Şekerleme tüketiminin en az olduğu bölge olan Karadeniz Bölgesi’nin, toplam şekerleme tüketimindeki payı ise yüzde 5 olarak tespit edildi.

Etiketler: çikolata ihracatıçikolata tüketimiçikolata üretimiICCOInternational Cocoa Organizationşekerleme tüketimiUluslararası Kakao Örgütü
Paylaş1TweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

Dünya, Türk çikolatasına müptela oldu!
Gıda Haberleri

Dünya, Türk çikolatasına müptela oldu!

25 Şubat 2021
Üniversitede yeni bir çikolata markası doğuyor!
Gıda Haberleri

Üniversitede yeni bir çikolata markası doğuyor!

12 Kasım 2020
TGDF Genel Sekreteri Menlik: Bitkisel yağ hammaddesi ithalatı zorunlu
Gıda Haberleri

Ege’nin ilk çeyrek ihracatında bitkisel yağ farkı!

10 Nisan 2020

Bağlantıda Kalalım

Sıcak Haberler

Merkez Bankası Başkanı Ağbal’dan net mesaj: “Başaracağız”

Merkez Bankası Başkanı Ağbal’dan net mesaj: “Başaracağız”

5 Mart 2021
yapay-zeka-1-gidahatti

Yapay zeka eğitimleri başlıyor

5 Mart 2021
Bakan Pakdemirli’den Dünya Süt Zirvesi’nde çifte müjde!

Çiftçiye 377 milyon liralık destek ödemesine başlandı

5 Mart 2021
HoReCa sektöründe gıda israfına karşı 3’lü işbirliği!

HoReCa sektöründe gıda israfına karşı 3’lü işbirliği!

5 Mart 2021
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.