Yeni Pazar araştırmasının sonuçları içecek ambalajlama endüstrisinin tasarım, materyal ve etkililik konusunda yenilikçi bir süreç yaşadığını gösteriyor.Amerika ambalajcılar derneği PMMI başkanı Charles Yuska sürdürülebilirliğin pazarı yönlendiren en önemli faktör olduğunu, tüketicilerin çevrenin korunmasına yardımcı markaları tercih ettiklerini belirtti. Ayrıca tüketicilerin porsiyon kontrolü olan ambalajlara yönelmesi nedeniyle tek porsiyonluk şişe ve kutuların pazarda güçlü bir yere sahip olduğunu belirtti.
PMMI’ye göre pazarı etkileyecek içecek ambalajlama trendleri şöyle:
. Göz alıcı tek porsiyonluk ambalaj
. Uygun maliyetli “yeşil” ambalaj
. Yenilikçi değişikliklerle plastiklerin kullanıldığı daha hafif ve
çevre dostu ambalajlar
. Son teknolojilerle desteklenen yeni ambalajlama ekipmanı
. Poşet içecek ambalajları
. Maliyetleri düşürmek ve karbon ayakizlerini azaltmak için ikincil
ambalajlamanın en aza indirilmesi.
İçecek üreticileri plastik içecek ambalajlarının satışlarında 2020’ye kadar büyük artış olacağını öngörüyorlar. PMMI tarafından yapılan bir ankette tüketiciler plastiği yeşil, çevre dostu biyoçözünür ambalaj teknolojilerinin geliştirileceği bir araç olarak gördüklerini söylediler. Ayrıca plastikler kırılmaya dayanıklı, hafif olduğu ve dökülmeyi azalttığı için tercih ediliyor. Gıdahattı.com/01.02.2010
