• Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!
Gıda Hattı
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Gıda Hattı
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Smard KimyaSmard KimyaSmard Kimya
Anasayfa Yerel

Bu kurstan mezun olanların işi garanti!

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın “Pastacılık ve Fırıncılık” kursu, sektörde adeta marka oldu.

27 Mayıs 2019
3 dk Okuma
Bu kurstan mezun olanların işi garanti!
FacebookTwitterLinkedinPinterestWhatsappEposta
Exberry AdExberry AdExberry Ad

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın “Pastacılık ve Fırıncılık” kursu, sektörde adeta marka oldu. Butik pasta yapımından tatlıya, unlu mamullerden böreğe kadar hem pratik hem de teorik eğitim alarak kurstan mezun olanlar sektörün aranan elemanı haline geldi. 2 yılda 545 kişinin usta yardımcısı olarak mezun olduğu kurs sayesinde iş sahibi olanların oranı yüzde 60’ı geçerken, evinde internet üzerinden satış yapanlar da her geçen gün artıyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin, İzmirlilerin mesleki ve sosyal gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla Meslek Fabrikası’nda 75 branşta açtığı kurslara talep her geçen gün artıyor. Sektörün ihtiyaçları doğrultusunda yetiştirilen kursiyerler iş dünyasında aranan eleman oluyor.

Pastacılık ve fırıncılık kursunu bitirenlerin işi hazır!

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Meslek Fabrikası’nda açılan öyle bir kurs var ki; iki yıldır hem kadınların hem de erkeklerin gözdesi olmaya devam ediyor.

Pastacılık ve fırıncılık kursundan mezun olanların sayısı iki yılda 545’e ulaşırken, mezun olur olmaz işe yerleşenlerin oranı da yüzde 60’ı geçti. Usta yardımcısı olarak başladıkları işte kısa sürede pasta ustası olanlar arasında ünlü pastanelerde çalışanlar da var.

4 ay boyunca haftada üç gün 8 saat eğitim gören kursiyerler butik pasta, yaş pasta, kuru pasta,  börek, poğaça, açma, baklava yapmayı öğreniyor. Müşteri ile iletişim, hijyen eğitimi de alan kursiyerler mezun olduktan sonra ya kendi işyerlerini açıyor ya da ünlü pastanelerde usta yardımcısı olarak çalışmaya başlıyor.

14 şubenin pasta ustası oldu!

Kursa devam eden 96 öğrencilerinin bulunduğunu, mezun olanların direkt iş bulduğunu söyleyen eğitimci ve aynı zamanda Pastacılar ve Fırıncılar Odası Başkanı Latif Aslan, “Çocuğu olan kadınların bir bölümü de evinden internet üzerinden satış yapıyor. Pastacılar, fırıncılar, otel işletmecileri bizden eleman talep ediyor. Piyasada 20 – 25 bin TL civarında olan bu eğitimi İzmir Büyükşehir Belediyesi desteği ile ücretsiz veriyoruz. İzmir’de pastanelerin ve fırınların ihtiyaç duyduğu bütün elemanlar buradan yetişiyor” diye konuştu.

Ünlü bir pastane zincirinin butik pasta ustası Asuman Özdemir, Meslek Fabrikası’nda 2017 yılında aldığı 4 ay pratik, 4 ay uygulamalı eğitimin ardından çalışmaya başladı. Kısa bir süre sonra şu an çalıştığı pastane zincirine transfer olan Özdemir, 14 şubesi olan firmanın butik pasta bölümü sorumlusu. Kursun kendisine çok şey kattığını söyleyen Asuman Özdemir, “İşim çok yoğun ama severek yapıyorum. İyi ki bu eğitime katılmışım. Emeği geçenlere çok teşekkür ediyorum” dedi.

Yurt dışından geldi, kursla hayatı değişti!

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın pastacılık sektörüne kazandırdığı isimlerden biri de Betül Sezal oldu. Kursta öğrendikleriyle kendini geliştiren ve şeker hamurlu pasta üzerine yoğunlaşan Sezal, şimdi çok ünlü bir pastanede çalışıyor.

“Her şey bitti dediği anda” bu kursla hayatına yepyeni bir yön çizdiğinin altını çizen Sezal, “Yurt dışından gelmiştim. Kente adapte olmaya çalışıyordum. Hem meslek sahibi oldum hem de güzel bir işim oldu. Artık hayatıma pastacılık yaparak devam edeceğim. Farklı bir mesleği bana sevdirdiği, öğrettiği ve iş sahibi yaptığı için İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederim” dedi.

Etiketler: fırıncılıkİzmir Büyükşehir Belediyesipastacılık
PaylaşTweetPaylaşPinGönderGönder

İlgiliYazılar

İzmir’in Yeşil Şehir Eylem Planı’na Avrupa hibesi!
Çevre

İzmir’in Yeşil Şehir Eylem Planı’na Avrupa hibesi!

12 Aralık 2019
Kamu bankaları geri çeviriyor, CHP’li belediyeler dış kredi ile iş yapıyor!
Ekonomi

Kamu bankaları geri çeviriyor, CHP’li belediyeler dış kredi ile iş yapıyor!

11 Aralık 2019
Gediz Deltası UNESCO yolunda!
Çevre

Gediz Deltası UNESCO yolunda!

27 Kasım 2019

Bağlantıda Kalalım

Site İçi Arama

Sıcak Haberler

tüm-burçlar-gunluk-burc-yorumlari-14-Aralık

Günlük Burç Yorumları | Aşk – Sağlık – İş | 14 Aralık 2019

13 Aralık 2019

Meteoroloji uyardı! | 14 Aralık 2019 Cumartesi (yarın) hava durumu

13 Aralık 2019
Gıda Mühendisleri Odası: “Şarbonda sorumlu Tarım Bakanlığı”

Gıda Mühendisleri Odası’ndan şırınga şeklinde çikolata açıklaması!

13 Aralık 2019
Prof. Kadıoğlu’ndan burunlarıyla ünlü Karadenizliler için önemli açıklama!

Prof. Kadıoğlu’ndan burunlarıyla ünlü Karadenizliler için önemli açıklama!

13 Aralık 2019
Gidahatti Logo

Gıdahattı.com, başta gıda olmak üzere hayatın her alanına ilişkin okuyucuların merak edebilecekleri, istedikleri konularda mümkün olduğunca yalın ve net bilgi alabilecekleri yeni nesil dijital medya platformudur.

Gıdahattı.com‘un insana ve hayata dair her konuda söyleyecek bir sözü, araştıracağı bir konu mutlaka vardır. Ayrıca sitemiz, eli kalem tutan ve hayata dair söyleyecek sözü olan herkese açık bir yayın platformdur.

Bizi Takip Edin

  • Hakkımızda
  • Site İçi Arama
  • Bize Yazın!

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • ANASAYFA
  • GIDA
  • TARIM
  • SAĞLIK
  • EKONOMİ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • DEĞER KATANLAR
  • DİĞER
    • MUTFAK
    • BİLİM
    • ÇEVRE
    • YAŞAM
    • HAVA DURUMU
    • GÜNCEL
    • ASTROLOJİ
    • KİTAPLIK

Copyright © 2019 - Tüm hakları saklıdır.